_id
stringlengths 12
108
| text
stringlengths 1
1.23k
|
|---|---|
<dbpedia:Nokia_2100> | ਨੋਕੀਆ 2100 2003 ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਹੈ। |
<dbpedia:Nona_Gaye> | ਨੋਨਾ ਮਾਰਵੀਸਾ ਗੇ (ਜਨਮ 4 ਸਤੰਬਰ, 1974) ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਗਾਇਕਾ, ਸਾਬਕਾ ਫੈਸ਼ਨ ਮਾਡਲ ਅਤੇ ਅਭਿਨੇਤਰੀ ਹੈ। ਰੂਹ ਸੰਗੀਤ ਦੇ ਮਹਾਨ ਮਾਰਵਿਨ ਗੇਏ ਦੀ ਧੀ ਅਤੇ ਜੈਜ਼ ਮਹਾਨ ਸਲਿਮ ਗੈਲਾਰਡ ਦੀ ਪੋਤੀ, ਉਸਨੇ 1990 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਾਇਕਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣਾ ਕੈਰੀਅਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਇੱਕ ਅਭਿਨੇਤਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ 2003 ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਲਪਨਾ ਫਿਲਮਾਂ ਦ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ ਰੀਲੋਡਡ ਅਤੇ ਦ ਮੈਟ੍ਰਿਕਸ ਰੈਵੋਲਯੂਸ਼ਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। |
<dbpedia:Automobile_Club_de_Monaco> | ਆਟੋਮੋਬਾਈਲ ਕਲੱਬ ਡੀ ਮੋਨਾਕੋ ਮੋਨਾਕੋ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰਤ ਇੱਕ ਆਟੋਮੋਬਾਈਲ ਕਲੱਬ ਹੈ। ਕਲੱਬ ਮੋਨਾਕੋ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੋਟਰਸਪੋਰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਸੰਸਥਾ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਕਾਰੀ ਮੋਨਾਕੋ ਗ੍ਰੈਂਡ ਪ੍ਰਿਕਸ ਅਤੇ ਮੋਂਟੇ ਕਾਰਲੋ ਰੈਲੀ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Ram_Bergman> | ਰਾਮ ਬਰਗਮੈਨ ਇੱਕ ਇਜ਼ਰਾਈਲੀ ਫਿਲਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਲੂਪਰ ਅਤੇ ਡੌਨ ਜੋਨ ਵਰਗੀਆਂ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Nat_Young_(American_surfer)> | ਨੈੱਟ ਯੰਗ (ਜਨਮ 17 ਜੂਨ, 1991) ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਸਰਫਰ ਹੈ ਜਿਸਨੇ 2013 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਸਰਫਿੰਗ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਦਾ ਰੁਕੀ ਜਿੱਤਿਆ ਸੀ। ਯੰਗ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਸਰਫਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਸ਼ਵ ਸਰਫਿੰਗ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਦੇ 20 ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਯੰਗ ਦਾ ਨਾਮ 1966 ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਚੈਂਪੀਅਨ, ਸਿਡਨੀ ਦੇ ਨੈਟ ਯੰਗ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। |
<dbpedia:Char_kway_teow> | ਚਾਰ ਕੁਆਏ ਟੇਓ, ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਉਲਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚਾਵਲ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ", ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ, ਬਰੂਨੇਈ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। |
<dbpedia:Bánh_tét> | ਬੈਨ ਟੇਟ ਇੱਕ ਵਿਅਤਨਾਮੀ ਸੁਆਦੀ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੇਟੀਨਸ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਨਾਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ, ਲੌਗ-ਵਰਗੇ ਸਿਲੰਡਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੰਗ ਬੀਨ ਜਾਂ ਮੰਗ ਬੀਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵੀਡੀਓ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਨਾਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫੋਟੋ |
<dbpedia:Cifantuan> | ਸਿਫਾਂਤੁਆਨ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੰਘਾਈ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਯੂਟੀਆਓ (ਫ੍ਰਾਈਡ ਆਟੇ) ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਤੰਗ ਲਪੇਟ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ, ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਤਾਈਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੀ ਫਾਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Chinese_sticky_rice> | ਚੀਨੀ ਚਿਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ (ਚੀਨੀ: 米饭; ਪਿਨਯਿਨ: nuòmǐ fàn) ਨੂੰ ਵੀ (ਚੀਨੀ: 油飯; ਪਿਨਯਿਨ: yóu fàn) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਚੀਨੀ ਚਾਵਲ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਲੂਟੀਨਸ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਅਯਸਟ੍ਰਾ ਸਾਸ, ਸਕੈਲੀਅਨ, ਕੋਲੀਨਟਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਡਿੰਮ ਸਮ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Re-recording_(music)> | ਮੁੜ-ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਇੱਕ ਸੰਗੀਤ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਲਾਕਾਰ ਜਾਂ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਰੀ-ਐਡੀਸ਼ਨ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਰਿਕਾਰਡ ਕੀਤੇ ਸੰਗੀਤ ਦੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰਿਲੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੀ-ਰਿਕਾਰਡਿੰਗ ਅਕਸਰ ਅਸਲ ਰਿਕਾਰਡਿੰਗਾਂ ਦੇ ਜਾਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਹਾਕਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਲਾਕਾਰਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਠੇਕੇ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ. |
<dbpedia:Twice_cooked_pork> | ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ (ਸਧਾਰਨ ਚੀਨੀ: 回肉; ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ: 回鍋肉; ਪਿਨਯਿਨ: Huí Guō Ròu; Jyutping: wui4 wo1yuk6; ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਵਾਪਸੀ ਘੜੇ ਦਾ ਮਾਸ"; ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਬਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਿਚੁਆਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। |
<dbpedia:Hot_and_sour_soup> | ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੂਪ ਕਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੂਪ ਵਿਚ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। |
<dbpedia:Lumpia> | ਲੁੰਪੀਆ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਦੇ ਪੇਸਟਰੀ ਹਨ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਪੋਪੀਆ ਜਾਂ ਫਰਾਈਡ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਜੋ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਲੂਮਪੀਆ ਸ਼ਬਦ ਹੋਕਕਿਨ ਲੁੰਪੀਆ (ਚੀਨੀ: 潤餅; ਪਿਨਯਿਨਃ rùnbǐng; ਪੀਹ-ਓਈ-ਜੀ: ਜੂਨ-ਪਿਆਨ, ਲੂਨ-ਪਿਆਨ) ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੋਪੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪਕ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। |
<dbpedia:Linotte> | ਲਿਨੋਟੇ ਇੱਕ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਚੌਥੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ ਭਾਸ਼ਾ ਹੈ। ਲਿਨੋਟੇ ਦਾ ਸੰਟੈਕਸ ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਭਾਸ਼ਾ ਦਾ ਟੀਚਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫ੍ਰੈਂਚੋਫੋਨਸ ਨੂੰ ਕੰਪਿਊਟਰ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਥੋੜੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਿੰਗ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਅਰੇ ਦੇ ਨਾਲ (ਫ੍ਰੈਂਚ ਵਿੱਚ) "ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੰਪਿਊਟਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹੋ". |
<dbpedia:Chicken_with_chilies> | ਚਿਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ (子, ਪਿਨਯਿਨ: Là Zǐ Jī; ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਸਪਾਈਸੀ ਚਿਕਨ") ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਿਚੁਆਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮਰੀਨੇਟਡ, ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਿਰ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਿੜਦੇ ਹਨ। ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ ਚੂਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਿਲੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਚਿਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਦੇ ਗਲੇਸ਼ਾਨ ਪਾਰਕ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਈ ਸੀ। |
<dbpedia:Fuqi_feipian> | ਫੂਕੀ ਫੇਪੀਅਨ (ਚੀਨੀ: 夫妻肺片; ਪਿਨਯਿਨ: fūqī fèipiàn; ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇਃ "ਵਿਆਹ ਦੇ ਜੋੜੇ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਫੇਫੜਿਆਂ") ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਅੰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਦਿਲ, ਜੀਭ ਅਤੇ ਟ੍ਰਿਪ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਸਿਚੁਆਨ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਨਿਰਬਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਸਲ ਫੇਫੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। |
<dbpedia:Guoba> | ਗੁਓਬਾ (鍋, 鍋巴, 巴, ਲਿਟ. "ਪੈਨ ਪੈਰੋਕਾਰ"), ਕਈ ਵਾਰ ਮੀ ਗੁਓਬਾ (米鍋, ਲਿਟ. ਚਾਵਲ ਗੁਓਬਾ) ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜਿਆ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗੁਓਬਾ ਦਾ ਰੂਪ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦੌਰਾਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵੋਕ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੀ ਛਾਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾੜੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਠੋਸ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. |
<dbpedia:Shuizhu> | ਸ਼ੁਈਜ਼ੁਰੂਪੀਅਨ (Chinese; ਪਿਨਯਿਨ: shǔizhǔròupiàn) ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਿਚੁਆਨ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਮ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ "ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ"। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਮਾਸ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਬੀਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ), ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਲੂਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Ants_climbing_a_tree> | Ants Climbing a Tree (ਸਰਲ ਚੀਨੀ; ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ) ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ ਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ "ਐਂਟਿਸ ਟ੍ਰੀ ਕਲੈਮਬ੍ਰਿਡ", "ਐਂਟਿਸ ਕਲੈਮਬ੍ਰਿਡ ਟ੍ਰੀ", "ਐਂਟਿਸ ਆਨ ਦ ਟ੍ਰੀ", "ਐਂਟਿਸ ਕ੍ਰਾਈਬਿੰਗ ਟੂ ਟ੍ਰੀ", "ਐਂਟਿਸ ਕਲੈਮਬ੍ਰਿਡ ਇਕ ਹਿੱਲ" ਅਤੇ "ਐਂਟਿਸ ਕਲੈਮਬ੍ਰਿਡ ਇਕ ਲੌਗ" ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਮਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਇੱਕ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਨ ਫਲਾਈਡ ਨੂਡਲਜ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Doubanjiang> | ਡੁਬਾਨਜਿਯਾਂਗ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਲੂਣਾ ਪੇਸਟ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਚੌੜੇ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਲੂਣ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੁਬਾਨਜਿਯਾਂਗ ਸਾਦੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਲਾ ਡੁਬਾਨਜਿਯਾਂਗ (豆; ਪਿਨਯਿਨ: là dòubànjiàng; là ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗਰਮ" ਜਾਂ "ਮਸਾਲੇਦਾਰ") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰੂਹ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। |
<dbpedia:Kung_Pao_chicken> | ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਪੂਰੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਖੇਤਰੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਚੁਆਨ ਸੇਵਾ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁੰਗ ਪਾਓ ਚਿਕਨ, (ਚੀਨੀ: 宫保丁), ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੋਂਗ ਬਾਓ ਜਾਂ ਕੁੰਗ ਪੋ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਸਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਚੀਨ ਦੇ ਸਿਚੁਆਨ ਪ੍ਰਾਂਤ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। |
<dbpedia:Zha_cai> | ਜ਼ਾ ਕਾਈ (菜 ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ "ਦਬਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ") ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਿਚੁਆਨ, ਚੀਨ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਮ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਚਾ ਤਸਾਈ, ਤਸਾਈ, ਜਾਰ ਚੋਈ, ਜਾਰ ਚੋਈ, ਜਾ ਚੋਈ, ਜਾ ਚੋਈ, ਜਾਂ ਚਾ ਟੋਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਿਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Pao_cai> | ਪਓ ਕਾਈ (ਚੀਨੀ: 泡菜; ਪਿਨਯਿਨ: pàocài) ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਚਾਰ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਗੋਭੀ, ਅਕਸਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੇਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪਓ ਕੈਈ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁਆਨ ਕੈਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਵੇਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਜੀ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਓ ਕੈਈ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਚੀਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Mapo_doufu> | ਮਾਪੋ ਡੌਫੂ (ਜਾਂ "ਮਾਪੋ ਟੌਫੂ") ਚੀਨ ਦੇ ਸਿਚੁਆਨ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਬੀਨ-ਅਧਾਰਤ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ, ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਮੁਅੱਤਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਡੌਚੀ (ਫਰਮੈਂਟਡ ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼) ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਸਬੇ, ਪਿਆਜ਼, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੰਨ ਫੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. |
<dbpedia:Suanla_chaoshou> | ਸੁਆਨਲਾ ਚਾਓਸ਼ੂ ਸਜ਼ਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਡੰਡੇ ਉੱਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਵਾਨਲਾ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੱਟਾ", ਅਤੇ ਚਾਓ ਸ਼ੂ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੱਡੇ ਵੋਂਟੋਨ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਸੂਬੇ ਸਿਚੁਆਨ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਓ ਸ਼ੂ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਨੁਵਾਦ "ਫੋਲਡਡ ਹੱਥ" ਵਜੋਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਸਿਚੁਆਨ ਬੋਲਚਾਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਡੰਬਲਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਵਰਗ ਲਪੇਟਣਾ ਦੋ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਉੱਤੇ ਪਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Mala_sauce> | ਮਲਾ ਸਾਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੇਲ ਵਾਲਾ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚੀਨੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਚੁਆਨੀਜ਼ ਮਿਰਚ, ਚਿਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਂਗਕਿੰਗ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸਿਚੁਆਨ ਰਸੋਈ ਲਈ ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰੀ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Sichuan_pepper> | ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਸਿਚੁਆਨ ਮਿਰਚ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਕੋਰੀਐਂਡਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੀਨੀ, ਤਿੱਬਤੀ, ਨੇਪਾਲੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੋਬਲ ਜੀਨਸ ਜ਼ੈਂਥੋਕਸਾਈਲਮ ਦੀਆਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈੱਡ ਸਿਮੂਲਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈੱਡ ਬੁੰਗੇਨਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਨਾਮ ਯੂਨਾਨੀ ਜ਼ੈਨਥੋਨ ਜ਼ਾਇਲੋਨ (ξανθὸν ξύλον) ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਲਾਲ ਲੱਕੜ"। ਇਹ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਸੇਪਵੁੱਡ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. |
<dbpedia:Beef_chow_fun> | ਬੀਫ ਚਾਉ ਫਨ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੰਟੋਨਿਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੇ ਬੀਫ, ਹੇਫਨ (ਵਿਆਪਕ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼) ਅਤੇ ਬੀਨ ਸਪ੍ਰੂਟਸ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗੁਆਂਗਡੋਂਗ, ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਯਮ ਚਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਚਾ ਚਾਨ ਟੈਂਗਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਫਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਹੇ ਫੈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਆਂਗਜ਼ੂ ਦੇ ਸ਼ਾਹੇ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹੋ ਫਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਸੂਪ ਜਾਂ ਮਰੋੜ ਕੇ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। |
<dbpedia:Wonton> | ਵੋਂਟਨ (ਕੈਂਟਨੋਈ ਤੋਂ ਪ੍ਰਤਿਲਿੱਪਣ ਵਿਚ ਵਾਂਟਨ, ਵਾਂਟਨ, ਜਾਂ ਵੋਂਟੂਨ ਵੀ ਲਿਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਮੰਦਾਰਿਨ: húntun [xwə̌n thwən]) ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਡੰਪਲਿੰਗ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Hoisin_sauce> | ਹੋਸਿਨ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ, ਤਿੱਖੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਲਈ ਗਲੇਜ਼, ਮਿਕਸ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਡੁਬੋਣ ਵਾਲੀ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰਾ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਲੂਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੇਤਰੀ ਰੂਪ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਹੋਇਸਿਨ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੋਇਆਬੀਨ, ਲਾਲ ਚਿਲੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। |
<dbpedia:Chili_oil> | ਚਿਲੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਿਲੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਚਿਲੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ, ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਚੁਆਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਡਿੰਮ ਸੂਮ ਲਈ ਡੁਬੋਣ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਰੀਆਈ ਚੀਨੀ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਜੈਮਪੋਂਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚਿਲੀ ਦਾ ਤੇਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Hot_pot> | ਹੌਟ ਪੋਟ (ਸਿੰਗਾਪੁਰ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਥਾਈਲੈਂਡ, ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਰੂਨੇਈ ਵਿੱਚ ਸਟੀਮਬੋਟ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਸਟੂਅ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਸਟਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਧਾਤ ਦੀ ਪੋਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਆਮ ਗਰਮ ਪੋਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਵੋਂਟੌਨ, ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। |
<dbpedia:Wonton_noodles> | ਵੋਂਟਨ ਨੂਡਲਜ਼ [ਮੰਡਾਰਿਨਃ ਯੂਨ-ਟੂਨ ਮਿਆਨ; ਕੰਟੋਨਃ ਵਾਨ-ਟਨ ਮਿਨ], ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਵੋਂਟਨ ਮੀ "ਵੋਂਟਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਨਟੋਨਜ਼ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਡਮਪਲਿੰਗ ਲਈ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੋਕਕਿਨ ਵਿੱਚ "ਮੀ" ਜਾਂ ਕੰਟੋਨਜ਼ ਵਿੱਚ, "ਮਿਨ") ਇੱਕ ਕੰਟੋਨਜ਼ ਨੂਡਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਗੁਆਂਗਜ਼ੂ, ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ, ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਵੋਂਟਨ ਡੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਾਈ-ਲਾਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਕੇਲੇ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Synxenidae> | ਸਿੰਕਸੇਨਿਡੇ ਬਰਿਸਟਲੀ ਮਿਲਿਪੇਡਜ਼ (ਪੋਲਿਕਸੇਨਿਡਾ) ਦਾ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਜੈਨਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਕਿਸਮਾਂ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਿੰਕਸੈਨਿਡਸ ਕੋਲ 15 ਜਾਂ 17 ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਜੋੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਆਖਰੀ ਦੋ ਜੋੜੇ ਛੋਟੇ ਛਾਲਾਂ ਲਈ ਸੋਧਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Kuaitiao_khua_kai> | ਕੁਆਇਟੀਆਓ ਕੂਆ ਕਾਈ (ਥਾਈਃ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, pronounced [kǔ:aj.tǐ:aw khû:a kàj]) ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੀਨੀ-ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਮਿਕਸਡ ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼ (ก๋วยเตี๋ยว, ਕੂਆਇਟੀਆਓ) ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਆਇਟੀਆਓ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਥਾਈਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੋਂ ਇਸਦਾ ਆਧੁਨਿਕ ਥਾਈ ਨਾਮ ਆਇਆ ਸੀ। ਕੁਆਇਟੀਆਓ ਕੂਕਾ ਕਾਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਚਿਕਨ, ਸਕੁਐਡ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਭਿੱਜਿਆ ਸੁੱਕਾ ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Allen_Sarlo> | ਐਲਨ ਸਰਲੋ (ਜਨਮ 9 ਜਨਵਰੀ, 1958) ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਸਰਫਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ੈੱਡ-ਬੁਆਇਜ਼ ਸਰਫ ਅਤੇ ਸਕੇਟਬੋਰਡਿੰਗ ਟੀਮ ਦੇ ਮੂਲ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਫਿੰਗ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਨੇ ਸਰਲੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਹਿਰ ਨੂੰ "ਮਾਰਨ" ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਮੰਨਿਆ। ਸਰਫਿੰਗ ਦਾ ਹਮਲਾਵਰ ਅਤੇ ਕੱਟੜ ਸਟਾਈਲ ਜਿਸ ਦੀ ਉਸ ਨੇ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ, ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ "ਵੇਵ ਕਿਲਰ" ਦਾ ਉਪਨਾਮ ਦਿੱਤਾ। ਉਹ ਕਈਆਂ ਦੁਆਰਾ "ਮਾਲੀਬੂ ਦਾ ਰਾਜਾ" ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। |
<dbpedia:Matt_Canada> | ਮੈਟ ਕੈਨੇਡਾ ਇਸ ਸਮੇਂ ਐਨਸੀ ਸਟੇਟ ਵੋਲਕਪੈਕ ਲਈ ਅਪਰਾਧਿਕ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ / ਕੁਆਰਟਰਬੈਕ ਕੋਚ ਹੈ। |
<dbpedia:Betty_and_Bob> | ਬੇਟੀ ਅਤੇ ਬੌਬ ਰੇਡੀਓ ਸਾਬਣ ਓਪੇਰਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਬੇਟੀ ਅਤੇ ਬੌਬ ਡ੍ਰੇਕ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬੇਟੀ ਇੱਕ ਸਕੱਤਰ ਸੀ ਜੋ ਆਪਣੇ ਬੌਸ, ਬੇਚੈੱਲ ਬੌਬ ਡ੍ਰੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪਾਗਲ ਹੋ ਗਈ। ਦੋ ਵਿਆਹੇ ਗਏ ਅਤੇ ਹਰ ਦਿਨ, ਵਿਸ਼ਾ ਪਿਆਰ ਤੋਂ ਨਫ਼ਰਤ, ਈਰਖਾ ਤੋਂ ਤਲਾਕ, ਕਤਲ ਤੋਂ ਧੋਖਾਧੜੀ, ਅਤੇ ਸੰਧੀ ਤੋਂ ਪਾਗਲਪਣ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੀ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਰੇਡੀਓ ਰਾਜੇ ਫਰੈਂਕ ਅਤੇ ਐਨ ਹਮਰਟ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪਹਿਲਾ ਰੇਡੀਓ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਸੀ। |
<dbpedia:Cusco_discography> | * ਇੱਕ ਉੱਚ ਓਕਟੇਵ ਸੰਗੀਤ ਰਿਲੀਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ |
<dbpedia:On_the_Road> | ਔਨ ਦ ਰੋਡ ਅਮਰੀਕੀ ਲੇਖਕ ਜੈਕ ਕੇਰੌਕ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਵਲ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਰੌਕ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀਆਂ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਬੀਟ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ-ਸਭਿਆਚਾਰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਦਾ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੰਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਟਕਾਂ ਨੇ ਜੈਜ਼, ਕਵਿਤਾ ਅਤੇ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜੀਵਨ ਜੀਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਾਵਲ, 1957 ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਰੋਮਨ ਏ ਕਲੀਫ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਲਹਿਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁੱਖ ਅੰਕੜੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਲੀਅਮ ਐਸ. ਬਰੌਜ਼ (ਓਲਡ ਬੁੱਲ ਲੀ), ਐਲਨ ਗਿੰਸਬਰਗ (ਕਾਰਲੋ ਮਾਰਕਸ) ਅਤੇ ਨੀਲ ਕੈਸੇਡੀ (ਡੀਨ ਮੋਰੀਅਰਟੀ) ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ ਪਾਤਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੇਲ ਪੈਰਾਡੈਜ ਦੇ ਬਿਰਤਾਂਤਕਾਰ ਵਜੋਂ ਖੁਦ ਕੇਰੌਅਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। |
<dbpedia:Australia> | ਆਸਟਰੇਲੀਆ (/əˈstreɪliə/, /ɒ-/, /-ljə/), ਆਧਿਕਾਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰਮੰਡਲ, ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਸਟਰੇਲੀਆਈ ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੀ ਮੁੱਖ ਭੂਮੀ, ਤਸਮਾਨੀਆ ਦਾ ਟਾਪੂ ਅਤੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਟਾਪੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਕੁੱਲ ਖੇਤਰਫਲ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਛੇਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਪਾਪੂਆ ਨਿਊ ਗਿਨੀ, ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਤਿਮੋਰ; ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਸੋਲੋਮਨ ਆਈਲੈਂਡਜ਼ ਅਤੇ ਵੈਨੂਆਟੂ; ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਕੈਨਬਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰ ਸਿਡਨੀ ਹੈ। |
<dbpedia:Willow_Tearooms> | ਵਿਲੋ ਟੀ ਰੂਮਜ਼ ਗਲਾਸਗੋ, ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦੇ 119 - 121 ਸਾਚੀਹਾਲ ਸਟ੍ਰੀਟ ਵਿਖੇ ਟੀ ਰੂਮ ਹਨ, ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਚਾਰਲਸ ਰੈਨਿ ਮੈਕਿੰਟੋਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਕਤੂਬਰ 1903 ਵਿਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰਤਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਅਤੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਲਾਸਗੋ ਟੀ ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। |
<dbpedia:Miguel_Caló> | ਮਿਗੁਏਲ ਕੈਲੋ (28 ਅਕਤੂਬਰ, 1907 - 24 ਮਈ, 1972) ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਟੈਂਗੋ ਬੈਂਡੋਨੋਨਿਸਟ, ਸੰਗੀਤਕਾਰ ਅਤੇ ਆਰਕੈਸਟਰਾ ਮਿਗੁਏਲ ਕੈਲੋ ਦਾ ਆਗੂ ਸੀ। ਉਸ ਦਾ ਜਨਮ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਬੁਏਨਸ ਆਇਰਸ ਦੇ ਬਾਲਵੇਨੇਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ। |
<dbpedia:Introduction_to_the_mathematics_of_general_relativity> | ਆਮ ਸਾਪੇਖਤਾ ਦਾ ਗਣਿਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ। ਨਿਊਟਨ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵਸਤੂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਦਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਉਹ ਨਿਰੰਤਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਸਤੂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਨਿਊਟਨ ਮਕੈਨਿਕਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਅਲਜਬਰਾ ਦੁਆਰਾ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਪੇਖਤਾ ਵਿੱਚ, ਕਿਸੇ ਵਸਤੂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਦਰ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ ਦੋਵੇਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਵਸਤੂ ਦੀ ਗਤੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਵਸਤੂ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗਣਿਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਾਪੇਖਤਾਵਾਦ ਨੂੰ ਵੈਕਟਰਾਂ, ਟੈਂਸਰਜ਼, ਸੈਕਡੋਟੈਂਸਰਜ਼ ਅਤੇ ਕਰਵਿਲਿਨੇਅਰ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਸ ਵਰਗੀਆਂ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। |
<dbpedia:Frankfurt> | ਫਰੈਂਕਫਰਟ ਅਮ ਮੇਨ (ਜਰਮਨ ਉਚਾਰਨ: [ˈfʁaŋkfʊɐ̯t am ˈmaɪ̯n] ) ਜਰਮਨ ਦੇ ਹੇਸੇ (ਹੇਸੀਆ) ਰਾਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਦਾ ਪੰਜਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ 2015 ਦੀ ਆਬਾਦੀ 731,095 ਹੈ। ਫ੍ਰੈਂਕਫਰਟ ਰਾਈਨ-ਮੈਨ ਨਾਮਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਖੇਤਰ ਦੀ ਆਬਾਦੀ 2,221,910 ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਫ੍ਰੈਂਕਫਰਟ ਰਾਈਨ-ਮੈਨ ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਆਬਾਦੀ 5,500,000 ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਰਮਨੀ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮਹਾਨਗਰ ਖੇਤਰ ਹੈ। 2013 ਵਿੱਚ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦਾ ਭੂਗੋਲਿਕ ਕੇਂਦਰ ਪੂਰਬ ਵੱਲ ਲਗਭਗ 40 ਕਿਲੋਮੀਟਰ (25 ਮੀਲ) ਹੈ। |