_id
stringlengths
6
8
text
stringlengths
92
10.7k
MED-4603
ಹಿನ್ನೆಲೆ ಅಮೆರಿಕದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಇದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ಕರೋನರಿ ಹಾರ್ಟ್ ಡಿಸೀಸ್ (CHD) ನೀತಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ (1200 ಮಿಗ್ರಾಂ/ದಿನ ಸೋಡಿಯಂ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಾದ್ಯಂತ ಸಾಧಿಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ವಯಸ್ಸಿನ, ಲಿಂಗ ಮತ್ತು ಜನಾಂಗದ ಉಪಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇತರ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕಡಿತವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಔಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಉಪ್ಪು ಕಡಿತದ ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 60,000-120,000 ಹೊಸ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, 32,000-66,000 ಹೊಸ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ಗಳು, 54,000-99,000 ಮೈಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು 44,000-92,000 ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸಾವುಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಕರಿಯರು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಕಡಿತದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಹಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರು CHD ಘಟನೆಗಳ ಕಡಿತದಿಂದ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ವಯಸ್ಕರು ಕಡಿಮೆ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಂಬಾಕು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಅಥವಾ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಮನಾಗಿವೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿಯಂತ್ರಕ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯು ಗುಣಮಟ್ಟ-ಸರಿಹೊಂದಿದ 194,000-392,000 ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ $ 10-24 ಶತಕೋಟಿಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. 2010-2019ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ 1 ಗ್ರಾಂ/ದಿನದ ಕಡಿತವನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವು ವೆಚ್ಚ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಘಟನೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಗುರಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
MED-4604
ನಾವು 39 ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಜೀನೋಟೊಕ್ಸಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಆರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ಬಣ್ಣಗಳು, ಬಣ್ಣ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು. ನಾವು ನಾಲ್ಕು ಗಂಡು ddY ಇಲಿಗಳ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ 0.5xLD ((50) ಅಥವಾ ಗಡಿ ಪ್ರಮಾಣ (2000mg/kg) ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ 3 ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಂಥಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕೊಲೊನ್, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಕಾಮೆಟ್ ಅಸ್ಸೇ ಅನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಆಗಿದ್ದವು. ಅಮರಂಥ್, ಅಲ್ರಾ ರೆಡ್, ನ್ಯೂ ಕೊಕ್ಸಿನ್, ಟಾರ್ಟ್ರಾಜಿನ್, ಎರಿಥ್ರೋಸಿನ್, ಫ್ಲೋಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ಬೆಂಗಾಲ್ ಗ್ರಂಥಿ ಹೊಟ್ಟೆ, ಕೊಲೊನ್ ಮತ್ತು/ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಕೋಶದಲ್ಲಿ ಡೋಸ್- ಸಂಬಂಧಿತ ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಏಳು ಬಣ್ಣಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (10 ಅಥವಾ 100 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ) ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಮರಂತ್, ಅಲ್ರು ರೆಡ್, ನ್ಯೂ ಕೊಕ್ಸಿನ್, ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ರಾಜಿನ್ಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ (ಎಡಿಐ) ಹತ್ತಿರ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು (ಬ್ಯುಟೈಲೇಟೆಡ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿನ್ಯೂಸಿಯೋಲ್ (ಬಿಎಚ್ಎ) ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟೈಲೇಟೆಡ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಟೋಲುಯೆನ್ (ಬಿಎಚ್ಟಿ)), ಮೂರು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು (ಬೈಫೆನಿಲ್, ಸೋಡಿಯಂ ಒ-ಫೆನಿಲ್ಫೆನಾಲ್, ಮತ್ತು ಥಿಯಾಬೆಂಡಜೋಲ್), ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು (ಸೋಡಿಯಂ ಸೈಕ್ಲಾಮೇಟ್, ಸ್ಯಾಕರೈನ್, ಸೋಡಿಯಂ ಸ್ಯಾಕರೈನ್, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಕ್ರಲೋಸ್) ಸಹ ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಎನ್ಎ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.
MED-4606
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ ಮಾನವ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೊರ್ಬೇಟ್ (ಪಿಎಸ್) ನ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಪಿಎಸ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ಕ್ರೋಮೋಸೋಮಲ್ ಅಬರೆಶನ್ (ಸಿಎ), ಸೋದರಿ-ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟಿಡ್ ವಿನಿಮಯ (ಎಸ್ಸಿಇ), ಮೈಕ್ರೋನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ (ಎಂಎನ್) ಮತ್ತು ಕಾಮೆಟ್ ಅಸ್ಸೇಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ನಿಯಂತ್ರಣ (ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಡ್ ವಾಟರ್), ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ನಿಯಂತ್ರಣ (ಸಂಸ್ಕೃತ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಎಂಎಂಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಎಚ್ 2 ಒ 2), ಮತ್ತು ಪಿಎಸ್ನ ನಾಲ್ಕು ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು (125, 250, 500, ಮತ್ತು 1000 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಿಎಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ವಾಹಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಿಎಗಳನ್ನು (500 ಮತ್ತು 1000 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂತರವಿಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಎಸ್ಸಿಇಗಳನ್ನು (24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 250, 500, 1000 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ ಮತ್ತು 125, 250, 500, 1000 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ) ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪಿಎಸ್- ಪ್ರೇರಿತ ಡಿಎನ್ಎ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಎಸ್ ಎಂಎನ್ ಅಸ್ಸೇ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ವಿಫಲವಾಯಿತು. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೈಟೋಕಿನೆಸಿಸ್- ಬ್ಲಾಕ್ ಪ್ರೊಲಿಫರೇಶನ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಸಿಬಿಪಿಐ) ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಆರ್ಐ) ನಲ್ಲಿನ ಮಹತ್ವದ ಕಡಿತದಿಂದ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ ಪಿಎಸ್ ಕೋಶ ಚಕ್ರ ವಿಳಂಬವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಟೋಟಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ (MI) ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಕೆ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಂದ, ಪಿಎಸ್ ಮಾನವ ಬಾಹ್ಯ ರಕ್ತದ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಎಂದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ (ಸಿ) 2009 ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4607
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀನೀ ಹ್ಯಾಮ್ಸ್ಟರ್ V79 ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಳು, ಸೋದರ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟಿಡ್ ವಿನಿಮಯ (SCE) ಮತ್ತು ಜೀನ್ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಸೋಡಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಕ್ರೋಮೋಸೋಮ್ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಸಿಇಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು ಮತ್ತು 6- ಥಿಯೊಗುವಾನಿನ್- ನಿರೋಧಕ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಡೋಸ್- ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು. ಕ್ಲಾಸ್ಟೋಜೆನಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ನ್ಯಾಟ್ರಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ನ ಪ್ರಬಲ ಕ್ಲಾಸ್ಟೋಜೆನಿಕ್ N- ಮೀಥೈಲ್- N - ನೈಟ್ರೋ- N- ನೈಟ್ರೋಸೊಗುವಾನಿಡಿನ್ಗಿಂತ ನೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ನಿಂದ ಎಸ್ಸಿಇನ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು, ಆದರೆ ಎಸ್ಸಿಇನ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರಚೋದಕವಾದ ಮೀಥೈಲ್ ಮೆಥೇನ್ಸುಲ್ಫೋನೇಟ್ನಿಂದ 14 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು. ಸೋಡಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ನ ರೂಪಾಂತರಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಎಥೈಲ್ ಮೆಥೇನ್ಸುಲ್ಫೋನೇಟ್ನ ಹತ್ತನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು, ಇದು ರೂಪಾಂತರಿತತೆಯ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರಚೋದಕವಾಗಿದ್ದು, ಸಮ- ವಿಷಕಾರಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ. ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು ವರ್ಣತಂತು ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಹ SCE ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ 1.2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು 6- ಥಿಯೊಗುವಾನಿನ್- ನಿರೋಧಕ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಸೋಡಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ನ ಸೈಟೊಜೆನೆಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಆಸ್ಮೋಟಿಕ್ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮ ಅಥವಾ ಕಲ್ಮಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋರ್ಬೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜೀನೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ.
MED-4609
ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾವುಗಳ ಎರಡು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಕಳೆದ 130 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬಾಧಿಸಿವೆ. ಮೊದಲ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ, ಬೆರಿಬೆರಿನಿಂದ ಉಂಟಾಯಿತು, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ರಾಂತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು. 1892ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಆಗ ಲಭ್ಯವಿದ್ದ ಸರಳವಾದ ಜ್ಞಾನವು ಬೆರಿಬೆರಿ ಪ್ಲೇಗ್ ಅನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಬಹುದಿತ್ತು; ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯವು ಮಿಲಿಯನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಏಷ್ಯನ್ನರು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೆರಿಬೆರಿನಿಂದ ಸಾಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಸಾವನ್ನಪ್ಪುವವರ ಎರಡನೇ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗವು ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಟ್ (MI) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು 1930ರ ನಂತರ ಪಶ್ಚಿಮ ಜಗತ್ತಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಬಲದಿಂದ ಹೊಡೆದಿದೆ. ಒಂದು ಊಹೆಯಂತೆ, ಈ ಎಂಐ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವು ಇಂದಿಗೂ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಇದು 1920 ರ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗಿದೆ, ಹೊಸ ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜ ಉದ್ಯಮವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಲಿಪಿಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ. 1920ರ ಮೊದಲು ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇರಲಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಜರಿನ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ಲಿನೋಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಐಸೋಮರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಸ್-ಸಿಸ್ ಲಿನೋಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ E1 ಆಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು MI ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋನ್ ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ನಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಫೈಬ್ರಿನೊಲೈಟಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಎಂಐ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಎಣ್ಣೆ ಬೀಜಗಳ ಉದ್ಯಮವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿತು, ಅದು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ 500ರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಹೈಪರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಐ. ಐ. ಯನ್ನು 1900ರಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯಷ್ಟೇ ಸುಳ್ಳು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆರಿಬೆರಿ-ಪ್ರೇರಿತ ಹೃದಯಾಘಾತದಿಂದ ಸಾವು ಈಗ ಅಪರೂಪವಾಗಿರುವಂತೆ ಎಂಐನಿಂದ ಸಾವು ಸಂಭವಿಸುವಂತಹ ಕೆಲಸ ಜ್ಞಾನವು ಇಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4612
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕಗನ್ ಎರಡರ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಗ್ಲುಕಗನ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಣಿ-ಪಡೆದ ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗ್ಲುಕಗನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಗ್ಲುಕಗಾನ್ ಲಿಪೊಜೆನಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಡೌನ್- ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾಡುವ cAMP- ಅವಲಂಬಿತ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನ LDL ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು IGF- I ವಿರೋಧಿ IGFBP- 1 ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ದರ್ಜೆಗೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಇನ್ಸುಲಿನ್-ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್, ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು - ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅಂಶವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಐಜಿಎಫ್- I ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಐಜಿಎಫ್- I ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ (ಸೊಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಂತೆ), ನ್ಯೂಟ್ರೋಫಿಲ್- ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ಉರಿಯೂತದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ನೇರ ದೇಹದ, ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರ, ನಂತರದ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ; ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರಬಹುದು - ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ - ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್; ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾರೀ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಐಜಿಎಫ್-ಐ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿದ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸೇವನೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಿರುಚೀಲಗಳ ಹಿಂಜರಿಕೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ; ಅಂತಹ ಪದ್ಧತಿಗಳು ಮಧುಮೇಹ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಇತರ ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಅಪಾಯವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೂ ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶದ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸ್ಟ್ರೋಕ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಗ್ಲುಕಗನ್/ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅಗತ್ಯವಲ್ಲದ ಪ್ರಮುಖ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪೂರಕ ಸೇವನೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು - ಸಂಪೂರ್ಣ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯಂತೆಯೇ ಗಂಭೀರವಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಬಹುದು.
MED-4613
ವಿಶ್ವದ ಮುಂದುವರಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ; ವಿಪರ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಈ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರವೇ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಡ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೃದಯ ರೋಗದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ. ಹೃದಯಾಘಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ಶತಮಾನದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಾಧನ-ಚಾಲಿತ, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶ-ಆಧಾರಿತ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಅನೇಕ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರಗತಿಪರ ಅಂಗವೈಕಲ್ಯ ಮತ್ತು ಮರಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವು ಹಿಂಭಾಗದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ದತ್ತಾಂಶವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು, ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ದವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮುಖಗೊಳಿಸಲು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ದೊಡ್ಡ ಹೆಜ್ಜೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದು. ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ವಿಜ್ಞಾನವೇ ಆಧಾರವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ರಾಜಕೀಯ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. (ಸಿ) 2001 ಸಿಎಚ್ಎಫ್, ಇಂಕ್
MED-4615
ಸಂಶೋಧಕರು 65 ಕೌಂಟಿಗಳು ಮತ್ತು 130 ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿನ ಚೀನಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭೂಭಾಗದಲ್ಲಿ 7 ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ >50 ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ರಕ್ತ, ಮೂತ್ರ, ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಮದ 50 ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಆಹಾರದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ವೈರಲ್, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು. ಚೀನಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ, ಯುಎಸ್ ಸೇವನೆಯ ಕೇವಲ 10% ಮಾತ್ರ. ಸರಾಸರಿ ಸೀರಮ್ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 127 mg/dL ಆಗಿದ್ದು, ಚೀನಾದ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 20-74 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ 203 mg/dL ಆಗಿತ್ತು. ಕೊರೊನರಿ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಯಿಲೆ ಸಾವಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಯುಎಸ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ 16.7 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 5.6 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಲಿಂಗಗಳ ಸಂಯುಕ್ತ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ಏಕಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಅಪೋಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಬಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಅಪೊಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಮಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿರಲಿಲ್ಲ.
MED-4616
ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿತ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ, ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, 28 ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪಿಗೆ (ಕಡಿಮೆ- ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ, ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು, ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ ತರಬೇತಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಯಾಮ) ಮತ್ತು 20 ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ- ಆರೈಕೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಧಮನಿಯ ಆಂಜಿಯೋಗ್ರಫಿ ಮೂಲಕ 195 ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಯ ಗಾಯಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ವ್ಯಾಸದ ಕಿರಿದಾದ ಕಟ್ಟು 40. 0 (SD 16. 9) % ನಿಂದ 37. 8 (16. 5) % ಗೆ ಕುಸಿದಿದೆ ಆದರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ 42. 7 (15. 5) % ನಿಂದ 46. 1 (18. 5) % ಗೆ ಏರಿತು. 50% ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಿದಾದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ವ್ಯಾಸದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದಾದಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರಿದ ಕಿರ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 82% ಪ್ರಯೋಗ ಗುಂಪಿನ ರೋಗಿಗಳು ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ಕಡೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸಮಗ್ರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಕೇವಲ 1 ವರ್ಷದ ನಂತರ ಲಿಪಿಡ್- ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಧಮನಿಯ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಹಿಂಜರಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
MED-4617
ಎಸ್ಸಿಎ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಎಸ್ಸಿಡಿ ಯ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಹಿತಿಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸ್ಫೋಟಕ ಹೃದಯ ಸ್ತಂಭನ ಚಿಂತನೆ ನಾಯಕತ್ವ ಒಕ್ಕೂಟದ (ಎಸ್ಸಿಎಟಿಎಲ್ಎ) ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಜ್ಞರ ಥಿಂಕ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾಲುದಾರರ ವಿಶಾಲ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಟ್ ರಿಥಮ್ ಸೊಸೈಟಿಯ ಚಿಂತನೆ ನಾಯಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ನಾವು ಮೆಶ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೆಡ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಸಾಹಿತ್ಯ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಸಾವು, ಹಠಾತ್ ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ಹೃದಯದ ಸಾವು ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ಹೃದಯ ಸ್ತಂಭನ ಅಥವಾ ಹೃದಯ ಸ್ತಂಭನ ಅಥವಾ ಹೃದಯದ ಸಾವು ಅಥವಾ ಹಠಾತ್ ಸಾವು ಅಥವಾ ಅನಿಯಮಿತ ಸಾವು. ಅಧ್ಯಯನದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾನದಂಡಗಳು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಸ್ಸಿಡಿ ಸಂಭವವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಡೇಟಾದ ಪೀರ್-ರಿವ್ಯೂ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂದಾಜಿನ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಹಿತ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ವೆಬ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ® ನ ಉಲ್ಲೇಖಿತ ಉಲ್ಲೇಖ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಸ್ಸಿಡಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಂದಾಜು ಪ್ರಕರಣಗಳು 180,000 ರಿಂದ > 450,000 ರವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದ್ದವು. ಈ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂದಾಜುಗಳು ಭಾಗಶಃ ವಿಭಿನ್ನ ದತ್ತಾಂಶ ಮೂಲಗಳಿಂದ (1980 ರಿಂದ 2007 ರವರೆಗಿನ ದತ್ತಾಂಶ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ), ಎಸ್ಸಿಡಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳು, ಪ್ರಕರಣದ ದೃಢೀಕರಣ ಮಾನದಂಡಗಳು, ಅಂದಾಜು / ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಪೋಲೇಶನ್ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕರಣದ ದೃಢೀಕರಣ ಮೂಲಗಳಿಂದಾಗಿ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಎಸ್ಸಿಎ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಎಸ್ಸಿಡಿ ಯ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಂದಾಜುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ದಿನಾಂಕವಾಗಿದೆ. ಎಸ್ಸಿಡಿ ಸಂಭವದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಅಂದಾಜುಗಳು ಅಪಾಯದ ಶ್ರೇಣೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಎಸ್ಸಿಎ ಮತ್ತು ಎಸ್ಸಿಡಿಗಳ ಏಕರೂಪದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಸ್ಸಿಎ ಮತ್ತು ಎಸ್ಸಿಡಿ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯುಎಸ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲು ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
MED-4618
ಪರ್ಸಿಯಾ ಅಮೇರಿಕಾನಾವು ಅದರ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಭಾಗಗಳ ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಅವೊಕಾಡೊ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಸಾರಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಜೀನೋಟೊಕ್ಸಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಕ್ರೋಮೋಸೋಮಲ್ ಅಬರೆಶನ್ ಅಸ್ಸೇ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಪರ್ಸಿಯಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ 50% ಮೆಥಾನೋಲಿಕ್ ಸಾರಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾನವ ಬಾಹ್ಯ ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣತಂತುಗಳ ವಿಚಲನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಗುಂಪುಗಳು, ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಕ್ರೋಮೋಸೋಮಲ್ ಅಸಂಗತತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. 100 mg/kg, 200 mg/kg, ಮತ್ತು 300 mg/kg ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ಎಲೆಗಳ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ಸರಾಸರಿ ಒಟ್ಟು ಅಸಮರ್ಪಕ ಮೆಟಾಫೇಸ್ಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 58 ± 7.05, 72 ± 6.41, ಮತ್ತು 78 ± 5.98 ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪು (6 ± 3.39) ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ಪ್ರತಿ p < 0.0001). 100 mg/kg, 200 mg/kg, ಮತ್ತು 300 mg/kg ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಅಸಮರ್ಪಕ ಮೆಟಾಫೇಸ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 18 ± 5.49, 40 ± 10.00, ಮತ್ತು 52 ± 10.20 ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಯಂತ್ರಣ (6 ± 3.39), ಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (p = 0.033, p < 0.0001 ಮತ್ತು p < 0.0001 ಕ್ರಮವಾಗಿ). ಅಕ್ರೊಸೆಂಟ್ರಿಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ಸೆಂಟ್ರೊಮೆರಿಕ್ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಎರಡೂ ಒಡ್ಡಿದ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸಹಜತೆಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲೆ ಸಾರಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಗುಂಪು ಮುರಿದುಹೋಗುವಿಕೆಗಳು, ತುಣುಕುಗಳು, ಡಿಸೆಂಟ್ರಿಕ್ಸ್, ಟರ್ಮಿನಲ್ ಅಳಿಸುವಿಕೆ, ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ರಾಬರ್ಟ್ಸೋನಿಯನ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಎಲೆಗಳ ಸಾರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಗುಂಪು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿಚಲನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿದೆ.
MED-4619
ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಮಾನವನ ಬಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ROS ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದು ಆಯ್ದ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ನಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಆಣ್ವಿಕ ಗುರಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಫೊಕಾಡೋಗಳು ಸಂಭಾವ್ಯ ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಅವೊಕಾಡೊ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕ್ಲೋರೊಫಾರ್ಮ್ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ (ಡಿ 003) ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ದ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಮಾನವ ಮೌಖಿಕ ಎಪಿಥೆಲಿಯಲ್ ಕೋಶದ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ (ಆರ್ಓಎಸ್) ಹೊಂದಿರುವ ಮಾನವ ಬಾಯಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಡಿ003 ಆರ್ಓಎಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ROS ಮಟ್ಟಗಳು ಕೇವಲ 1. 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಲ್ ROS ನ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಶದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲ ಕೋಶಗಳ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿನ ಕೋಶೀಯ ROS ಮಟ್ಟವನ್ನು N- ಅಸೆಟೈಲ್- l- ಸಿಸ್ಟೀನ್ (NAC) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಕೋಶಗಳು D003 ಪ್ರಚೋದಿತ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದವು. NAC ಸಹ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ನ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಿತು, ಇದು ಪ್ರಾಬಲ್ಯದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ FADD- ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ದುರ್ಬಲ ಕೋಶದ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. D003 ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಸಾರಿಗೆ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದ ಸಂಕೀರ್ಣ I ಮೂಲಕ ROS ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. HPV16 E6 ಅಥವಾ E7 ರೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರಗೊಂಡ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ಮೌಖಿಕ ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶದ ಸಾಲುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲ ಮಟ್ಟದ ROS ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದವು ಮತ್ತು D003 ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟವು.
MED-4621
ಹೈಪರ್ಟೆನ್ಷನ್ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪರ್ಸಿಯಾ ಅಮೆರಿಕಾನಾ ಮಿಲ್ (ಲಾರಸೀ) ನ ಜಲೀಯ ಬೀಜದ ಸಾರವನ್ನು ನೈಜೀರಿಯಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ವೈದ್ಯರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾರವನ್ನು ನಮ್ಮ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಭಾಗವಾಗಿ, ನಾವು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪ ತೀವ್ರ ವಿಷತ್ವದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೌಖಿಕ ಮಧ್ಯಮ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣ (ಎಲ್ಡಿ50) ಮತ್ತು ಇತರ ತೀವ್ರ ವಿಷವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಸಬ್-ಆಕ್ಯುಟ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ, ಸತತ 28 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸಾರವನ್ನು 2.5 ಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ (ಪಿ. ಒ.) ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. 28 ದಿನಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತೂಕ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಸೇವನೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ, ಹೆಮಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಜೀವರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿಷತ್ವದ ಗುರುತುಗಳಿಗಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೃದಯಗಳು, ರಕ್ತ/ಸೀರಮ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು LD50 ಅನ್ನು 10 g/ kg ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನಂತರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರದಿಂದ ಉಪ- ತೀವ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ದೇಹದ ತೂಕ ಅಥವಾ ಅಂಗ- ದೇಹದ ತೂಕದ ಅನುಪಾತಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ ಆದರೆ ದ್ರವ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು (P < 0. 0001). ಹೆಮಟಾಲಾಜಿಕಲ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ALT, AST, ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಪಿ. ಅಮೆರಿಕಾನಾದ ಜಲೀಯ ಬೀಜ ಸಾರವು ಸಬ್-ಆಕ್ಯುಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
MED-4622
ಮೆಥೈಲ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (MeHg) ಮಾನ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ US ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನಂಬಲರ್ಹ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲು ನಾವು ಸಂಭವನೀಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. MeHg, ಮಾನವನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನರವಿಜ್ಞಾನದ ಒಂದು ತಿಳಿದಿರುವ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮಾದರಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮೆಹೆಚ್ಜಿ ಸೇವನೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಅಪಾಯಗಳ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೆಹೆಚ್ಜಿಗೆ ಯು. ಎಸ್. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ 10% ನಷ್ಟು ಕಡಿತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಾರ್ಷಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ವಿತ್ತೀಯ ಮೌಲ್ಯವು $ 860 ಮಿಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ; ಇದರ 80% ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತಗಳ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಐಕ್ಯೂ ಲಾಭಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಲಾಭಗಳ ನಂಬಲರ್ಹ ವಿತರಣೆಯು 5 ನೇ ಮತ್ತು 95 ನೇ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅಂದಾಜುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸುಮಾರು $ 50 ಮಿಲಿಯನ್ ಮತ್ತು $ 3.5 ಬಿಲಿಯನ್ ಆಗಿದೆ. MeHg ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತಗಳ ನಡುವಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಬಂಧಗಳು ಕಾರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಎಂಬುದು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತಾಯಿಯ ಮೆಹೆಚ್ಜಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಇಳಿಜಾರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಬಂಧವು ಒಂದು ಮಿತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಮುಂದಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅನಿಶ್ಚಿತ ಮೂಲಗಳು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಮೆಹೆಚ್ಜಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹೃದಯಾಘಾತಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಭವನೀಯ ಕಾರಣ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದ ತಜ್ಞರ ತೀರ್ಪನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4626
ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಎ) ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ನಡುವಿನ ಕಡಿಮೆ ಅನುಪಾತವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಎಎ ಸೇವನೆಯ ಕಡಿತವು ಪ್ರಾಸ್ಟಾನಾಯ್ಡ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು (i) ಒಂದೇ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯೊಳಗೆ ಒಂದು ಗ್ರಾಂನ ಐದು ಮಾಂಸದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವರ್ಗದೊಳಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು (ii) ಹದಿನೈದು ಕೋಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು. ಹದಿನೈದು ಹೊಸದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಚ್ಚಿದ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಗಳಿಗೆ ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಇದರಲ್ಲಿ 4% ರಪ್ಪೀಸ್ ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1% ಲಿನೆಸ್ ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕೋಳಿಯ ತೊಡೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಐದು ಸ್ನಾಯು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು. ಒಟ್ಟು ಒಮೆಗಾ - 6 ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಒಮೆಗಾ - 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮತ್ತು ಎಎ ಮತ್ತು ಐಕೋಸಾಪೆಂಟೇನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇಪಿಎ) ಗಳ ಅನುಪಾತಗಳಿಗೆ ವರ್ಗದೊಳಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ (ಒಂದೇ ಪ್ರಾಣಿಯೊಳಗಿನ ಮಾದರಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ) 0. 85- 0. 98 ಆಗಿತ್ತು. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಾಣಿಗೆ ಒಂದು ಗ್ರಾಂನ ಒಂದು ಮಾದರಿ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಅನುಪಾತಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕೋಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಂಶಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳು (ಕನಿಷ್ಠ 15) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ). ಈ ಪ್ರಯೋಗವು ಒಮೆಗಾ-6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ನಡುವೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಹದಿನೈದು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸೊಂಟದ ಸ್ನಾಯುವಿನಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಎಎಎ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 1.5 ರಿಂದ 2. 8 ಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಎಎ ಮತ್ತು ಇಪಿಎ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತವು 2.3 ರಿಂದ 3. 9 ರವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳ ನಡುವಿನ ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಆನುವಂಶಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಎಎ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಎಎ/ಇಪಿಎ ಅನುಪಾತಕ್ಕಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
MED-4627
ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೀಣಿಸುವ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪಾತ್ರವು ಉರಿಯೂತದ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿ ಅಥವಾ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವನೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೈ-ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಸಿ- ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಎಚ್ಎಸ್- ಸಿಆರ್ಪಿ), ಇಂಟರ್ಲ್ಯೂಕಿನ್ -6 (ಐಎಲ್ -6), ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಮರ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಆಲ್ಫಾ (ಟಿಎನ್ಎಫ್- α) ನಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಅಧ್ಯಯನವು ರಕ್ತದ ಘಟಕಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಥವಾ ಏಕೈಕ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳು ನಡೆದಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಾಧಾರಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಗುರುತುಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಮತ್ತು ಲೋಡ್ (ಜಿಎಲ್), ಫೈಬರ್, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏಕ-ಅಸಮೃದ್ಧ (MUFA) ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ (SFA) ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ω-3 ರಿಂದ ω-6 ಬಹುಅಸಮೃದ್ಧ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (PUFA) ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವೀಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಯ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು.
MED-4628
ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳು: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, n-6 ಬಹುಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ (n-6 PUFA), ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ (UC) ನ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇದು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ) ಯುಸಿ ಜೊತೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮೂಹ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ. ವಿಧಾನಗಳು: 1993ರಿಂದ 1997ರವರೆಗೆ ನಡೆಸಿದ ಎಪಿಕ್-ಡ್ಯಾನ್ಮಾರ್ಕ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ 57,053 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ನಾವು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶ ಬಯಾಪ್ಸಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗುಲ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಯುಸಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಯಿತು. 2510 ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಉಪಸಮೂಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಯಿತು. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ; ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು (ಆರ್ಆರ್) ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ, ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ ಅಲ್ಲದ ಉರಿಯೂತದ ಔಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಎನ್ - 3 ಪಿಯುಎಫ್ಎಗಳ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಒಟ್ಟು 34 ರೋಗಿಗಳು (56% ಪುರುಷರು) 58. 8 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಧ್ಯಮ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ (ವ್ಯಾಪ್ತಿ, 50. 0-69. 0 ವರ್ಷಗಳು) ಘಟಕ ಯುಸಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವವರು ಯುಸಿಗಾಗಿ 4. 16 (95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರ [ಸಿಐಃ 1.56-11. 04) ರ RR ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು; ಆರ್ಆರ್ನಲ್ಲಿ 1. 77 ರ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ 0. 1% ಹೆಚ್ಚಳ (95% CI: 1. 38- 2. 27). ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀಡಲಾದ ಭಾಗವು 40.3% ಆಗಿತ್ತು. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅತ್ಯಧಿಕ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಯುಸಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಯುಸಿ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಅಥವಾ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © 2010 ಎಜಿಎ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್. ಎಲ್ಲ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4630
ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಎ) -ಉತ್ಪನ್ನ ಇಕೋಸಾನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಲಿಪಿಡ್ ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದೈಹಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕೋಶ ಪ್ರಕಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕಿಣ್ವಕ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಿ- ಪ್ರೋಟೀನ್- ಜೋಡಿಸಲಾದ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೂಲಕ ಗುರಿ ಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನಾಳೀಯ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ಜೈವಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲತಃ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಂಗಾಂಶದ ಮರುರೂಪಣೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಆಸ್ತಮಾ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಆಟೋಇಮ್ಯೂನ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳವರೆಗೆ ಇಮ್ಯುನೊಪಥಾಲಾಜಿಕಲ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಈಗ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎಕೋಸಾನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
MED-4632
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಇಸ್ಕೆಮಿಕ್ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ದ್ವಿತೀಯಕವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಇದು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಬಹುದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಟ್ಟಗಳು, ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಕಾರ್ಯ, ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರೋಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಸಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು), 15 ಲ್ಯಾಕ್ಟೋವೆಜಟೇರಿಯನ್ಗಳು ಮತ್ತು 25 ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ಲಿಂಗ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಓಮ್ನಿವೋರ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅವಲೋಕನಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಲಿನೋಲೀಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕುಸಿತವಾಗಿದ್ದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉಪಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಸೀರಮ್ ಥ್ರಂಬೋಕ್ಸೇನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಸ್ಟಾಸೈಕ್ಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಹಾಗೂ ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿತ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಉಪಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದವು. ಆಹಾರವು ಪ್ಲೇಟ್ಲೆಟ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
MED-4633
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ದೈಹಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸೀಮಿತ ಸಂಶೋಧನೆ ಇದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಮೀನನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿವೆ, ಇದು ಎಕೋಸಾಪೆಂಟೇನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇಪಿಎ) ಮತ್ತು ಡಾಕೋಸಹೆಕ್ಸೇನೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಡಿಎಚ್ಎ) ನ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯದ ನಿರ್ಣಾಯಕ ನಿಯಂತ್ರಕಗಳು. ಇಪಿಎ ಮತ್ತು ಡಿಎಚ್ಎ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಆಹಾರಗಳು ವೀಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವು ನೈಋತ್ಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ 138 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಏಳನೇ ದಿನದ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಬಹುಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ ಸೇವನೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನದ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿ, ಖಿನ್ನತೆ ಆತಂಕ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಮಾಣ (ಡಿಎಎಸ್ಎಸ್), ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ರಾಜ್ಯಗಳ ಪ್ರೊಫೈಲ್ (ಪಿಒಎಂಎಸ್) ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು (VEG: n = 60) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ (OMN: n = 78) ಸರಾಸರಿ ಒಟ್ಟು DASS ಮತ್ತು POMS ಸ್ಕೋರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಅಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ (8.32 ± 0.88 vs 17.51 ± 1.88, p = .000 ಮತ್ತು 0.10 ± 1.99 vs 15.33 ± 3.10, p = .007, ಕ್ರಮವಾಗಿ). VEG ಯು EPA (p < .001), DHA (p < .001), ಹಾಗೆಯೇ ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ಅರಾಕಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (AA; p < .001) ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸರಾಸರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು OMN ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸರಪಳಿ α- ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (p < .001) ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆಕ್ ಆಮ್ಲ (p < .001) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಾಸರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. EPA (p < 0. 05), DHA (p < 0. 05) ಮತ್ತು AA (p < 0. 05) ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ಒಟ್ಟು DASS ಮತ್ತು POMS ಅಂಕಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ALA (p < 0. 05) ಮತ್ತು LA (p < 0. 05) ಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದವು, EPA, DHA ಮತ್ತು AA ನ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ALA ಮತ್ತು LA ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು ದೀರ್ಘ-ಸರಣಿ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
MED-4635
ಜಾಗತೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸರಕು, ಜನರು ಮತ್ತು ವಿಚಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹರಿವು ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವಲ್ಲದ ರೋಗಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಜೀವನಶೈಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಿಕ್ಷಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಒಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಜೀವನಶೈಲಿ ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಹೆಗಳು ಜನರ ಆಹಾರ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವರ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಉಪಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಬಳಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಊಹೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರುವ ನೀತಿಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಟೋಂಗಾ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಆಧಾರಿತ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಗ್ರಹಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯ ಆವರ್ತನದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ-ಸಂಬಂಧಿತ ರೋಗಗಳು ಶಿಕ್ಷಣ ಅಭಿಯಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯತ್ತ ಕೈಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಸುಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಮದು ನಿಷೇಧಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ಕ್ರಮಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದೇ ಇರಬಹುದು. ಇದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ನೀತಿ ನಿರೂಪಕರಿಗೆ ಮಹತ್ವದ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4639
ಕಡಿಮೆ ಶವದ ತೂಕ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ಸಮಯವು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಟಿತ ದತ್ತಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು 12 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ 20 ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ಸ್ಟೂಲ್ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಡೇಟಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೂಲ್ ತೂಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಲ್ಲದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ (ಎನ್ಎಸ್ಪಿ) (ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್) ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. 220 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಯು. ಕೆ. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಲ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಡೆಸಿದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಸ್ಟೂಲ್ ತೂಕವು 106 ಗ್ರಾಂ / ದಿನ (ಪುರುಷರು, 104 ಗ್ರಾಂ / ದಿನ; ಮಹಿಳೆಯರು, 99 ಗ್ರಾಂ / ದಿನ; ಪಿ = 0. 02) ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕರುಳಿನ ಸಾಗಣೆ ಸಮಯವು 60 ಗಂಟೆಗಳು (ಪುರುಷರು, 55 ಗಂಟೆಗಳು; ಮಹಿಳೆಯರು, 72 ಗಂಟೆಗಳು; ಪಿ = 0. 05); 17% ಮಹಿಳೆಯರು, ಆದರೆ 1% ಪುರುಷರು ಮಾತ್ರ ದಿನಕ್ಕೆ < 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟೂಲ್ ಅನ್ನು ಹಾದುಹೋದರು. ವಿಶ್ವದ ಇತರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿಯು ಸರಾಸರಿ ಮಲ ತೂಕವು ದಿನಕ್ಕೆ 72 ರಿಂದ 470 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ (r = -0.78). ಎನ್ಎಸ್ಪಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 26 ಗುಂಪುಗಳ (ಎನ್ = 206) ಜನರಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಮಲದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲಾದ 11 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮೆಟಾ- ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಮಲದ ತೂಕದ (ಆರ್ = 0. 84) ನಡುವೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಲ ತೂಕವು ಕಡಿಮೆ (80-120 ಗ್ರಾಂ / ದಿನ), ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಎನ್ಎಸ್ಪಿ ಮೂಲಕ ಮಲ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಎನ್ಎಸ್ಪಿ ಸೇವನೆಯಿಂದ (ಸುಮಾರು 18 ಗ್ರಾಂ/ದಿನ) ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸ್ಟೂಲ್ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
MED-4640
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಕರುಳಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಂಯೋಜಿತ ರಚನೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದ ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ಒದಗಿಸಲು ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರಾಹಕರು, ಕೈಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ಹಕ್ಕುಗಳ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಉದ್ದೇಶ: ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರುಳಿನ ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ರೋಗಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿ, ನಾವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಜಾತಿಗಳ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅನೇಕ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಖಾಲಿ ಮಾಡುವಿಕೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ, ಪೋಷಕಾಂಶ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ಪಿತ್ತಕೋಶ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಂತಹ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಸುಧಾರಿತ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯಗಳ ಅನೇಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕರುಳಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಂವೇದನೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹದಿಂದ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದವರೆಗೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ವಿಧಾನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ. ಇದು ದೋಷಪೂರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಖಚಿತವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಹಜ ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸಹಯೋಗದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕೋಶೀಯ ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮರಲ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ಎರಡು ತೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುನರುಕ್ತಿ ಇದೆ, ಇದು ದೃಢವಾದ ರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹೊಸ ಹೊಸ ಕಾರ್ಯಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು " ಸುಧಾರಿಸಬಹುದೇ " ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಆದರೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲ. ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಲಾಲಾರಸದಂತಹ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 2% ಲಿಂಫೋಸೈಟ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಚಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಇದು ಡೇಟಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದುಃ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಕೋಶದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ex vivo. ಪ್ರಚೋದನೆಗೆ ಇನ್ ವಿವೊ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕಾಯದ ಬದಲಾವಣೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಜನಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿತ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಕಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು.
MED-4641
ಎಪಿಥೆಲಿಯಲ್ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗಳ ಆವರ್ತನದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು 1481 ಬಿಳಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ತೀವ್ರವಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಂದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ (ಅಪಾಯ ಅನುಪಾತ 4. 5; 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರ 1. 9-11. 9) ಯೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವಿದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ತನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಂನಲ್ಲಿನ ಸೈಟಲಾಜಿಕಲ್ ಅಸಹಜತೆಗಳು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ರೋಗದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವು ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಸ್ರವಿಸುವ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಿಗೆ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ - ತೀವ್ರವಾದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.
MED-4642
ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಕ್ಯಾಟೆಕೋಲ್ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಮತ್ತು 16-ಆಮ್ಲಜನಕೀಕೃತ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಚಯಾಪಚಯದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು / ಫೈಬರ್ ಅನುಪಾತವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (BC) ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಪಾತ್ರ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಎಂಟೆರೋಹೆಪಟಿಕ್ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೂಲಕ ಫೈಬರ್ ಸಿ. ಸಿ. ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ BC ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ. 31 ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು (10 ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ, 11 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು 10 BC ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ) ನೇಮಕ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆಹಾರದ ದಾಖಲೆಗಳು (5 ದಿನಗಳು) ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಟ್ಟಗಳು (3 ದಿನಗಳು) 1 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 4 ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು / ಫೈಬರ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು, ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಫೈಬರ್ (ಜಿ / ಡಿ) / ದೇಹದ ತೂಕ (ಕೆಜಿ) ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಈಸ್ಟ್ರೊನ್-ಸಲ್ಫೇಟ್, ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್, ಉಚಿತ-ಎಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್, ಉಚಿತ-ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮತ್ತು ರಿಂಗ್ ಡಿ ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ-ಹಾರ್ಮೋನ್-ಬಂಧಿಸುವ-ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಿ.ಸಿ. ವಿಷಯಗಳಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು. BC ವಿಷಯಗಳಿಗಿಂತ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟ್ರಾನ್- ಸಲ್ಫೇಟ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್- ಬೈಂಡಿಂಗ್- ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಬಿ. ಸಿ. ವಿಷಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿತ್ತು. ಮೂತ್ರದ 16- ಆಮ್ಲಜನಕೀಕೃತ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2- ಮೀಒ- ಇ 1 / 2- ಒಹೆಚ್- ಇ 1 ಅನುಪಾತವು ಬಿ. ಸಿ. ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಅನುಪಾತವು ಕೊಬ್ಬು/ಫೈಬರ್ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.
MED-4643
ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವವನ್ನು 1976 ರಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ 20,341 ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಸೆವೆಂತ್ ಡೇ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು 6 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅನುಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಸುಮಾರು 115,000 ವ್ಯಕ್ತಿ-ವರ್ಷಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ 215 ಹಿಸ್ಟೋಲಾಜಿಕಲ್ ದೃಢೀಕರಿಸಿದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಸು 66 ವರ್ಷಗಳು, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಋತುಬಂಧದ ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಈ ಡೇಟಾದಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮೊದಲ ಜೀವಂತ ಜನನದ ವಯಸ್ಸು, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ತಾಯಿಯ ಇತಿಹಾಸ, ಋತುಬಂಧದ ವಯಸ್ಸು, ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಸಾಧನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಹದಿಹರೆಯದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು (ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿರುದ್ಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದವರು) ನಂತರದ, ವಯಸ್ಕರ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಪಡೆದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಕಾಕ್ಸ್ ಅನುಪಾತೀಯ ಅಪಾಯದ ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇತರ, ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುವ ಅಸ್ಥಿರಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದ ನಂತರ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮುಂದುವರಿಯಿತು.
MED-4644
ನಾವು ಹತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಲ್ಲದ ಮುಟ್ಟು ನಿಲ್ಲುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಅಧ್ಯಯನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮೂರು ದಿನಗಳ ಆಹಾರ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಮಲದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಯಿತು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ (ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ಪ್ರತಿಶತ, 40 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (28 ಗ್ರಾಂ ದಿನಕ್ಕೆ, 12 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ). ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಮಲದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಮಲದ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ನಡುವೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವಿತ್ತು (P 0. 001 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಲದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಮಲದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು. ಈಸ್ಟ್ರಿಯೋಲ್ನ ಮೂತ್ರದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ (P 0. 05 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ), ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರೊನ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಮಟ್ಟಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ನ ಶವಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ (P = 0. 005). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೀಟಾ- ಗ್ಲುಕುರೋನಿಡೇಸ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ (ಪಿ = 0. 05). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶವಪರೀಕ್ಷೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
MED-4645
ಹಿನ್ನೆಲೆ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪೂರಕಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿವೆ. ವಿಧಾನಗಳು ಲೇಖಕರು 1,706 ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮತ್ತು 2,404 ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳ ನಡುವೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಆಧಾರಿತ ಕೇಸ್- ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಸರ್ವೈವಲ್ ಸ್ಟಡಿ ಯಿಂದ ಪಡೆದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಏಕೈಕ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪೂರಕಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತಗಳು (OR) ಮತ್ತು 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು (CI) ಗಳನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ರಿಗ್ರೆಷನ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸತು ಹೊಂದಿರದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಬಹು- ವೇರಿಯಬಲ್ ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 0. 6 ರಿಂದ 1-4 ವರ್ಷಗಳು, 0. 8 ರಿಂದ 5-9 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು 1.2 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು (ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಾಗಿ p = 0. 70) ಆಗಿತ್ತು. ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಪೂರಕವಾಗಿ 10 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಝಿಂಕ್ ಬಳಸಿದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು (OR=1. 9, 95% CI: 1. 0, 3. 6) ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಬೀಟಾ- ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಂ ಬಳಕೆ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಬಹು ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಏಕ ಪೂರಕಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಝಿಂಕ್ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನೆಸಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಝಿಂಕ್ನ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4646
ಉದ್ದೇಶ ನಾವು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣದ ಬಿಬಿಡಿ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಗುರುತು, ನರ್ಸ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ II ನಲ್ಲಿ. ವಿಧಾನಗಳು 1998 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರೌಢಶಾಲಾ ಆಹಾರ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ 29,480 ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, 1991 ಮತ್ತು 2001 ರ ನಡುವೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಪರಿಶೀಲನೆಯಿಂದ 682 ಪ್ರಸರಣದ ಬಿಬಿಡಿ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೃ confirmed ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು (HRs) ಮತ್ತು 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು (CI) ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಬಹು- ವೇರಿಯೇಟರ್- ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕಾಕ್ಸ್ ಅನುಪಾತದ ಅಪಾಯಗಳ ಹಿಂಜರಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹದಿಹರೆಯದವರ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಕ್ವಿಂಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಿಂಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ 25% ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸರಣದ ಬಿಬಿಡಿ (ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ಆರ್ಎಚ್ (95% ಐಸಿ): 0. 75 (0. 59, 0. 96), ಪಿ- ಟ್ರೆಂಡ್ = 0. 01) ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಹೈಸ್ಕೂಲ್ ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ BBD ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ≥2 ಬಾರಿ ಬೀಜ ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ < 1 ಬಾರಿ / ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ 36% ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯ (ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ HR (95% CI): 0. 64 (0. 48, 0. 85), p- ಪ್ರವೃತ್ತಿ < 0. 01) ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರೌಢಶಾಲಾ ಆಹಾರ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸಿದ ನಂತರ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ (n = 142) ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಒಂದೇ ಆಗಿದ್ದವು. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ತನ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಂತರದ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4647
ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ / ಖನಿಜ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗ ಅಥವಾ ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಈ ಪೂರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸಾವು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಬಳಕೆಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ಲೇಖಕರು ಈ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸರಾಸರಿ 11 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಸರಣೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, 28,851 ಸಾವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಂಬಾಕು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗೊಂದಲದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕಾಕ್ಸ್ ಅನುಪಾತದ ಅಪಾಯದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಸಾವಿನ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ (ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಳಸದವರಿಗೆಃ ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತ = 1.07, 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರಃ 0. 96, ಪುರುಷರಿಗೆ 1. 19; ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತ = 0. 96, 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರಃ 0. 85, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 1. 09), ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಜನಾಂಗೀಯತೆ, ವಯಸ್ಸು, ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಪೂರ್ವ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗ, ಏಕೈಕ ವಿಟಮಿನ್ / ಖನಿಜ ಪೂರಕ ಬಳಕೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬದಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಉಪಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಬಳಕೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಮ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕ ಬಳಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಂದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಇಳಿಕೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ.
MED-4650
ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಸೈಟೋಕ್ರೋಮ್ ಪಿ450 ಕಿಣ್ವ (ಸಿವೈಪಿ 19) ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಂಡ್ರೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ವೇಗವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಕಿಣ್ವವಾಗಿದೆ. ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಮೂಲಕ ಇನ್ ಸಿಯು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹಾರ್ಮೋನ್- ಸ್ಪಂದಿಸುವ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ. ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅವಲಂಬಿತ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿವೆ. ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯು ಕೀಮೋಪ್ರೆವೆಂಟಿವ್ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರ ಸಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತನಿಖೆ ನಡೆಸಲಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವರ್ಗದ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ವರದಿ ಮಾಡಿದ ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಚಲನಶಾಸ್ತ್ರದ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರೋಮಾಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಂಭಾವ್ಯ ರಚನಾತ್ಮಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
MED-4651
ಹಿನ್ನೆಲೆ: 2002 ರಿಂದ 2003 ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 7% ನಷ್ಟು ಇಳಿಕೆಯ ನಂತರ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಬಿಳಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಯಾವುದೇ ವರದಿಗಳು 2003ರ ನಂತರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ 2007 ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು 2003 ರಿಂದ 2007 ರವರೆಗೆ ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ (ಎನ್ಎಚ್) ಬಿಳಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಎನ್ಎಚ್ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಜನಾಂಗೀಯ / ಜನಾಂಗೀಯ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಋತುಬಂಧದ ನಂತರದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಧಾನಗಳು: ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಜನಾಂಗ/ಜನಾಂಗೀಯತೆ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ER ಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ 2000 ರಿಂದ 2007 ರವರೆಗೆ ಸರ್ವೇಲನ್ಸ್, ಎಪಿಡೆಮಿಯಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು (SEER) 12 ರಿಜಿಸ್ಟರ್ಗಳಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ. 2000, 2005, ಮತ್ತು 2008ರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂದರ್ಶನ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಋತುಬಂಧದ ನಂತರದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: 2003 ರಿಂದ 2007 ರವರೆಗೆ, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಎನ್ಎಚ್ ಬಿಳಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 40 ರಿಂದ 49 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ ER + ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (ವರ್ಷಕ್ಕೆ 2. 7%) ಮತ್ತು 40 ರಿಂದ 49 ಮತ್ತು 60 ರಿಂದ 69 ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ ER- ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಸ್ಪಾನಿಕ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬಳಕೆಯು 2005 ರಿಂದ 2008 ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇತ್ತು, ಆದರೂ ಈ ಇಳಿಕೆಗಳು 2000 ರಿಂದ 2005 ರವರೆಗಿನ ಇಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: 2002 ರಿಂದ 2003 ರವರೆಗೆ ಎನ್ಎಚ್ ಬಿಳಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿನ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತವು 2007 ರವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲಿಲ್ಲ. [ಪುಟ 3 ರಲ್ಲಿರುವ ಚಿತ್ರ] © 2011 AACR.
MED-4652
ಡಕ್ಟಾಲ್ ಕಾರ್ಸಿನೋಮ ಇನ್ ಸಿಯು (ಡಿಸಿಐಎಸ್) ಎಂದರೆ ಸ್ತನ ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳು "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಡಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಲೋಬ್ಯುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುತ್ತವೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಂದರೆ ಎಪಿಥೀಲಿಯಲ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಹಜ ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ, ಅದು ಒಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಬ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. DCIS ಒಂದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಲ್ಲದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಿಸಿಐಎಸ್ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ತಕ್ಷಣದ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ, ಇದು ಪ್ರಾಯಶಃ ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ, ವರ್ಗೀಕರಣದ ವಿಧಾನಗಳು, ಪ್ರಸ್ತುತ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ DCIS ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4653
ಹಿನ್ನೆಲೆ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಗಳು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಫ್ಟಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಉದ್ದೇಶ ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಫ್ಟಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು. ಫ್ಟಾಲೇಟ್ಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಮಿತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾದ ವಿಷತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಕಳವಳಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ನಡೆದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ಟಲೇಟ್ ಗಳು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ವಿಧಾನಗಳು 2003-2004ರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ (NHANES) ಭಾಗವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಶೋಧಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಾವು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ (ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಡೈರಿ) ಆಹಾರ ಸೇವನೆ (24 ಗಂಟೆಗಳ ಆಹಾರ ಮರುಪಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾದ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ದ್ರವ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಬಹು ರೇಖೀಯ ಹಿಂಜರಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಡಿ- - ಎಥೈಲ್ ಹೆಕ್ಸಿಲ್) ಫ್ಟಲಾಟ್ (ಡಿಇಎಚ್ಪಿ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣು ತೂಕದ ಫ್ಟಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳು ಕೋಳಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಡಯೆಥೈಲ್ ಫ್ಟಲೇಟ್ (ಡಿಇಪಿ) ನ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಮೊನೊಎಥೈಲ್ ಫ್ಟಲೇಟ್, ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇವನೆ. ಚರ್ಚೆ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು, ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ, ಆಹಾರವು ಫ್ಟಾಲೇಟ್ಗಳ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಆಹಾರ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮೂಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಯು. ಎಸ್. ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್ ಆಹಾರದ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
MED-4654
ಸಂಯೋಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಗಳು ಜನನಾಂಗದ ರೂಪವಿಜ್ಞಾನದ ಮೇಲೆ ಲೈಂಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಪ್ರಭಾವದ ಸಾಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಲೈಂಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು (ಬಹು-ಪುರುಷರ ಜೋಡಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು) ಇತರ ಜೋಡಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಕ್ಸಾಗಳಿಗಿಂತ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪೈನಸ್ ಶಿಶ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಸಿಮಿಯನ್ಸ್, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಂಥ್ರೊಪೊಯಿಡ್ಗಳು (ಮಂಕಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋತಿಗಳು), ಶಿಶ್ನ ಕಂಬಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಎರಡು ಟ್ಯಾಕ್ಸಾದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯದ ಜೋಡಣೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಟ್ಯಾಕ್ಸಾನಮಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಆಯ್ಕೆಯು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಂಬಗಳ ಮೇಲೆ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲಃ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗರಚನಾಶಾಸ್ತ್ರದ ಇತರ ಅಂಶಗಳಂತೆಃ ಪ್ರೋಸಿಮಿಯನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಂಥ್ರೊಪೊಯಿಡ್ಗಳ ಬಹು-ಪುರುಷ ಟ್ಯಾಕ್ಸೊಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನೋಸಿಟಿ ದೊಡ್ಡದಲ್ಲ. ಕೆಲವು ವರ್ಗೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಲೈಂಗಿಕತೆಯು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ರೊನಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂವಹನ ಮಾಡುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ (ವಿಕೃತ ಸಾಮಾಜಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಕದ್ದ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ಪೇರ್ ಕಾಪ್ಯುಲೇಶನ್ಗಳು), ಆದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಗಂಧ ಗುರುತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆನ್ನುಹುರಿಗಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಂಬಗಳು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರೈಮೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಂಬಳಿತ್ವ, ಮತ್ತು ಇತರ ಆದೇಶಗಳು, ವಿವರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
MED-4655
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಗಮನ ಕೊರತೆ/ಹೈಪರ್ ಆಕ್ಟಿವಿಟಿ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ (ಎಡಿಎಚ್ಡಿ) ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಫ್ಟಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪರಿಶೀಲಿಸಿವೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶ ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಡಿಎಚ್ಡಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಫ್ಟಲೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವುದು. ವಿಧಾನಗಳು: ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಫ್ಟಲಾಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಪರೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಡಿಎಚ್ಡಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಮನ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನರರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕಾರ್ಯಗಳ ಅಳತೆಗಳ ಅಂಕಗಳನ್ನು 261 ಕೊರಿಯನ್ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಯಿತು, ವಯಸ್ಸು 8-11 ವರ್ಷಗಳು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಡೈ-2-ಎಥೈಲ್ ಹೆಕ್ಸಿಲ್ ಫ್ಟಲಾಟ್ (ಡಿಇಎಚ್ಪಿ) ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಎನ್-ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಫ್ಟಲಾಟ್ (ಡಿಬಿಪಿ) ನ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಮೊನೊ-2-ಎಥೈಲ್ಹೀಲ್ ಫ್ಟಲಾಟ್ (ಎಂಇಎಚ್ಪಿ) ಮತ್ತು ಮೊನೊ-2-ಎಥೈಲ್ -5-ಆಕ್ಸೋಹೆಕ್ಸಿಲ್ ಫ್ಟಲಾಟ್ (ಎಂಇಒಪಿ) ಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಯಿತು. MEHP, MEOP, ಮತ್ತು MNBP ನ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 34. 0 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಲ್ (SD = 36. 3; ವ್ಯಾಪ್ತಿಃ 2. 1 ರಿಂದ 386. 7 ರವರೆಗೆ), 23. 4 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಡಿಎಲ್ (SD = 23.0; ವ್ಯಾಪ್ತಿಃ . 75 ರಿಂದ 244. 8 ರವರೆಗೆ), ಮತ್ತು 46. 7 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / L (SD = 21. 4; ವ್ಯಾಪ್ತಿಃ 13. 2 ರಿಂದ 159. 3). ಕೋವರಿಯೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಶಿಕ್ಷಕ- ರೇಟ್ ಮಾಡಲಾದ ADHD ಸ್ಕೋರ್ಗಳು DEHP ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಆದರೆ DBP ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಡಿಬಿಪಿಗೆ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ಮೂತ್ರದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ (ಸಿಪಿಟಿ) ತಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಆಯೋಗದ ದೋಷಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ನಡುವೆ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ತೀರ್ಮಾನ: ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಡಿಎಚ್ಡಿ ಲಕ್ಷಣಗಳ ನಡುವೆ ಬಲವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
MED-4656
ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಪುರುಷ ದಂಶಕಗಳಲ್ಲಿ ವೃಷಣಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೋಜೆನಿಟಲ್ ಅಂತರವನ್ನು (ಎಜಿಡಿ) ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಜನನ ಪೂರ್ವದ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಎಜಿಡಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನನಾಂಗದ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಯನದ ಡೇಟಾವನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಜಿಡಿ ಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಅಳತೆಯನ್ನು 134 ಹುಡುಗರಲ್ಲಿ 2-36 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನವರು ಪಡೆದರು. ಎಜಿಡಿ ಯನ್ನು ಶಿಶ್ನ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ಆರ್ = 0. 27, ಪಿ = 0. 001) ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣವಾದ ವೃಷಣದ ಇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಡುಗರ ಪ್ರಮಾಣ (ಆರ್ = 0. 20, ಪಿ = 0. 02). ನಾವು ಆನೊಜೆನಿಟಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು (ಎಜಿಐ) ಎಜಿಡಿ ಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೂಕದಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ [ಎಜಿಐ = ಎಜಿಡಿ / ತೂಕ (ಮಿಮೀ / ಕೆಜಿ) ] ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾದ ಎಜಿಐ ಅನ್ನು ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಒಂಬತ್ತು ಫ್ಟಲಾಟ್ ಮೊನೊಎಸ್ಟರ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾದ AGI ಯ ಮುನ್ಸೂಚಕಗಳಾಗಿ ಹಿಂಜರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು (n = 85) ಒಳಗೊಂಡ ವರ್ಗೀಕೃತ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ನಾಲ್ಕು ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ [ಮೊನೊಎಥೈಲ್ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ (MEP), ಮೊನೊ- ಎನ್- ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ (MBP), ಮೊನೊಬೆನ್ಜೈಲ್ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ (MBzP), ಮತ್ತು ಮೊನೊಐಸೊಬ್ಯುಟೈಲ್ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ (MiBP) ] ಸಾಂದ್ರತೆಯು AGI ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ಗುಣಾಂಕಗಳಿಗೆ p- ಮೌಲ್ಯಗಳು 0. 007 ರಿಂದ 0. 097 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ವಾರ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ MBP ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಡುಗರನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಾರ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿರುವವರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ನಿರೀಕ್ಷಿತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ AGI ಗೆ ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತವು 10. 2 ಆಗಿತ್ತು (95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರ, 2. 5 ರಿಂದ 42. 2). MEP, MBzP, ಮತ್ತು MiBP ಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 4. 7, 3. 8, ಮತ್ತು 9. 1 ಆಗಿತ್ತು (ಎಲ್ಲಾ p- ಮೌಲ್ಯಗಳು < 0. 05). ಈ ನಾಲ್ಕು ಫ್ಟಲಾಟ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಜಂಟಿ ಮಾನ್ಯತೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ನಾವು ಸಾರಾಂಶ ಫ್ಟಲಾಟ್ ಸ್ಕೋರ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಯಸ್ಸು- ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ AGI ಯು ಫ್ಟಲೇಟ್ ಸ್ಕೋರ್ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು (ಪೆಲ್ಪ್ಗೆ p- ಮೌಲ್ಯ = 0. 009). ಪುರುಷರ ಜನನಾಂಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದ್ದು, ಫ್ಟಾಲೇಟ್- ಸಂಬಂಧಿತ ಅಪೂರ್ಣ ವೈರಿಲೈಸೇಶನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಸವಪೂರ್ವವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ದಂಶಕಗಳಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಪ AGI ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣವಾದ ವೃಷಣದ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಮಾದರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಸ್ತ್ರೀ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ನಾಲ್ಕನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಪರಿಸರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸವಪೂರ್ವ ಫ್ಟಾಲೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಪುರುಷ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4659
ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿ, ಅದರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ, ಆರೋಗ್ಯ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾನವ ಮುಖಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಂಶೋಧಕರು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮುಖದ ಬಣ್ಣ ವಿತರಣೆ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಏಕರೂಪತೆ, ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮುಖಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯದ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು CIELab ಬಣ್ಣ ಅಕ್ಷಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬಣ್ಣ-ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರೇಟೆಡ್ ಕಾಕಸಿಯನ್ ಮುಖದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳ ಚರ್ಮದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಮೂಲಕ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರು (ಎ *), ಚರ್ಮದ ರಕ್ತದ ಬಣ್ಣವು ಮುಖಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಚರ್ಮದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ (ಬಿ *) ಮತ್ತು ಹಗುರತೆಯನ್ನು (ಎಲ್ *) ಹೆಚ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮುಖದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೆಲನಿನ್ ಬಣ್ಣದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಆರೋಗ್ಯದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ.
MED-4660
ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಕಡಲಕಳೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಾವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಕಡಲಕಳೆಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆನಡಾ, ಟ್ಯಾಸ್ಮೆನಿಯಾ ಮತ್ತು ನಮೀಬಿಯಾದಿಂದ ಕೊಯ್ಲುಗಾರ-ಸರಬರಾಜು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 12 ವಿವಿಧ ಸಮುದ್ರದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನೊರಿ (ಪೋರ್ಫೈರಾ ಟೆನೆರಾ) ನಲ್ಲಿ 16 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಗ್ರಾಂ (+ / -2) ನಿಂದ 8165 +/- 373 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಕಣಗಳು (ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿ) ಒಂದು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಮಿನೇರಿಯಾ ಡಿಜಿಟೇಟಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎರಡು ನಮೀಬಿಯನ್ ಕೆಲ್ಪ್ (ಲಾಮಿನೇರಿಯಾ ಪಾಲಿಡಾ ಮತ್ತು ಎಕ್ಲೋನಿಯಾ ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಾ) ಗಳಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪೂರ್ವದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಬಿಳಿಮಾಡಿದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ (514 +/- 42 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯುವ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (6571 +/- 715 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಗ್ರಾಂ) ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗಬಹುದು, ತಯಾರಾದ ಆಹಾರಗಳ ಸರಾಸರಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಏಷ್ಯನ್ ಸಮುದ್ರದ ಪಾಚಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 1100 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ದಿನಕ್ಕೆ ಸಹಿಸಬಹುದಾದ ಮೇಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೀರಬಹುದು.
MED-4664
ನಾವು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸರಣಿಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಕೊಂಬು (ಸಮುದ್ರ ಪಾಚಿ) ಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನಲ್ಲಿ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನ ಒಂದು ಪ್ರಕರಣವು ತಾಯಿಯು ಈ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಳು. ನಾವು ಎರಡು ನವಜಾತ ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಸಮುದ್ರದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಾಯಿಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷತ್ವದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮುದ್ರದ ಪಾಚಿಗಳಂತಹ ಮೂಲಗಳಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
MED-4665
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಯೋಡಿನ್ ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಭ್ರೂಣದ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊರತೆ ಕೂಡ ಅರಿವಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಮಾಡಲಾದ ಉಪ್ಪು. ಯು. ಎಸ್. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, 1970 ರ ದಶಕದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮೂತ್ರದ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು (ಯುಐಸಿ) 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು 2001-2006 NHANES ಡೇಟಾವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ (n = 326), ಹಾಲುಣಿಸುವ (n = 53) ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯಲ್ಲದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ (n = 1437) ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನ (15-44 y) ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಪಾಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮರ್ಪಕತೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ನಾವು WHO ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ (ಸರಾಸರಿ UIC: ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 150-249 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಲೀಟರ್; ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ > ಅಥವಾ = 100 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಲೀಟರ್; ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಲ್ಲದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 100-199 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಲೀಟರ್). ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿ ಗಡಿ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿತ್ತು (ಮಧ್ಯಮ UIC = 153 microg/ L; 95% CI = 105-196), ಆದರೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ (115 microg/ L; 95% CI = 62- 162) ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಅಲ್ಲದ, ಹಾಲುಣಿಸದ (130 microg/ L; 95% CI = 117-140) ಮಹಿಳೆಯರು ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿದ್ದರು. ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯಲ್ಲದ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದವರು ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳು ಬೇಕಾದರೂ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಯುಎಸ್ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಉಪಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ.
MED-4666
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಮೆರಿಕದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಈ ಹಿಂದೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ (ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧಕಗಳು) ಮಾನ್ಯತೆಗಳು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಉದ್ದೇಶ: ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಯುಎಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು ಸೇವಿಸುವುದು; ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಸೇವಿಸಬಾರದು) ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ (ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ) ಅಯೋಡಿನ್ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದಲ್ಲಿನ ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆಗಳಿಂದ ಇವುಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್: ಇದು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್, ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯದ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನವಾಗಿದೆ ಬೋಸ್ಟನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು. ವಿಷಯಗಳು: ಒಂದು ನೂರ ನಲವತ್ತೊಂದು ವಿಷಯಗಳು (78 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, 63 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು) ನೇಮಕಗೊಂಡವು; ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆ (78. 5 μg/ ಲೀಟರ್; ವ್ಯಾಪ್ತಿ 6. 8-964. 7 μg/ ಲೀಟರ್) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿತ್ತು (147. 0 μg/ ಲೀಟರ್; ವ್ಯಾಪ್ತಿ 9. 3-778. 6 μg/ ಲೀಟರ್) (P < 0. 01). ಸಿಗರೇಟ್ ಧೂಮಪಾನ (ಮೂತ್ರದ ಕೋಟಿನೈನ್ ಮಟ್ಟಗಳಿಂದ ದೃಢೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ) ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ (630 μg/ ಲೀಟರ್; ವ್ಯಾಪ್ತಿ 108-3085 μg/ ಲೀಟರ್) ಮೂತ್ರದ ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗಿಂತ (341 μg/ ಲೀಟರ್; ವ್ಯಾಪ್ತಿ 31-1963 μg/ ಲೀಟರ್) ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ (P < 0.01). ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ (ಪಿ = 0. 75), ಟಿಎಸ್ಎಚ್ (ಪಿ = 0. 46) ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಟಿ 4 (ಪಿ = 0. 77) ನಲ್ಲಿ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿರಲಿಲ್ಲ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್, ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ ಮಟ್ಟಗಳು TSH (P = 0.59) ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ T4 (P = 0. 14) ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ, ಬಹು ಅಸ್ಥಿರಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದಾಗಲೂ ಸಹ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಯು. ಎಸ್. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಯುಎಸ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇವನೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಹಿಳೆಯರು ದಿನಕ್ಕೆ 150 μg ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಕ್ಲೋರೇಟ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಸೈನೇಟ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಈ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.
MED-4667
ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ Staphylococcus aureus ಸುಮಾರು 1 ವಾರದ ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ (SCC), ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮಾಸ್ಟೈಟಿಸ್ (CM), ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವನ್ನು 178 ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ಡೈರಿ ಹಿಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು SCC ಅನ್ನು ಹೋಲಿಸಲು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಳತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು CM ಮತ್ತು ಕಲೆಟಿಂಗ್ನ ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಸರಾಸರಿ, ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸುಗಳು. ಸಂಸ್ಕೃತಿ- ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಹಸುಗಳಿಗಿಂತ ಅರೆಸ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ SCC ಅನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಹಾಲನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರದ ಚೂದಿ ಸೋಂಕುಗಳೆತವನ್ನು (ಪಿಎಂಟಿಡಿ) ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲಿಸ್ ಇಲ್ಲದ ಹಸುಗಳಿಗೆ ಎಸ್ಸಿಎಲ್ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯಗಳು 42,000, 61,000, 68,000 ಮತ್ತು 77,000 ಕೋಶಗಳು/ ಮಿಲಿ ಆಗಿತ್ತು. ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಔರೆಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಕ್ರಮವಾಗಿ 1 ಕಾಲು, 2 ಕಾಲು ಮತ್ತು 2 ಕಾಲುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವ aureus. ಅಯೋಡಿನ್ PMTD ಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, SCC ಸರಾಸರಿಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 36,000, 63,000, 70,000 ಮತ್ತು 122,000 ಆಗಿತ್ತು. ಪ್ರೈಮಪಾರಸ್ ಹಸುಗಳು ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ಗಾಗಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಪೀಡಿಯಾ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ- ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಹಸುಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆ ರೇಖೆಯನ್ನು aureus ಹೊಂದಿತ್ತು. 2 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವ ಆರೆಸ್. 305 ದಿನಗಳ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅವು 229 ಕೆಜಿ ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದವು. ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುಪದರ ಹಸುಗಳು. ಕನಿಷ್ಠ 1 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅರೆಸ್ಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 2 ನೇ ಮತ್ತು > 3 ನೇ ಪಾರಿಟಿಗಳಲ್ಲಿ 94-161 ಕೆಜಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 2 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವವರು 305-ಡಿ ಹಾಲೂಡಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಪೇರಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ-ಋಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ 303-390 ಕೆಜಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿ-ಋಣಾತ್ಮಕ ಹಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಸಿಎಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ನ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸುಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪಾಯದ ಅನುಪಾತ. ಕನಿಷ್ಠ 1 ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ 2. 0 (1. 6 - 2. 4) ಮತ್ತು 1. 7 (1. 5 - 1. 9) ಆಗಿತ್ತು. ಅಯೋಡಿನ್ PMTD ಯನ್ನು ಬಳಸಿದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ- ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಹಸುಗಳಲ್ಲಿ SCC ಮತ್ತು CM ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ PMTD ಈಗಾಗಲೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸುಗಳ ಮೇಲೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸುಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಫ್ ಫಾರ್ ಪಾಸಿಟಿವ್ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಕರು ಹುಟ್ಟುವಾಗ 2 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಅಯೋಡಿನ್ PMTD ಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ CM ಅಪಾಯ ಮತ್ತು SCC ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
MED-4669
RATIONALE: ಅಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ (AD) ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೋಕಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್ (ಸಫ್ರಾನ್) ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಉದ್ದೇಶ: ಈ ತನಿಖೆಯ ಉದ್ದೇಶವು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ AD ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ C. sativus ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು. ವಿಧಾನಗಳು: ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ 55 ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಪರ್ಷಿಯನ್ ಭಾಷಿಕ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಐವತ್ತನಾಲ್ಕು ಮಂದಿ 22 ವಾರಗಳ ಕಾಲ, ಡಬಲ್ ಬ್ಲೈಂಡ್, ಅಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳ ಸಮಾನಾಂತರ ಗುಂಪುಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಅರ್ಹರಾಗಿದ್ದರು. ಮೂಲದರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಸ್ಕೇಲ್- ಅರಿವಿನ ಉಪ- ಸ್ಕೇಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡಿಮೆನ್ಷಿಯಾ ರೇಟಿಂಗ್ ಸ್ಕೇಲ್- ಮೊತ್ತದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಸ್ಕೋರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯು ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ಅಳತೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾಗವಹಿಸುವವರನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 30 mg/ day (15 mg/ day ಎರಡು ಬಾರಿ) ಅಥವಾ 10 mg/ day (5 mg/ day ಎರಡು ಬಾರಿ) ಡೊನೆಪೆಜಿಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಈ ಡೋಸ್ ನಲ್ಲಿ ಝಫ್ರಾನ್ ವು ಡೊನೆಪೆಜಿಲ್ ನಂತೆಯೇ ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ AD ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ 22 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಆವರ್ತನವು ಸಫ್ರಾನ್ ಸಾರ ಮತ್ತು ಡೊನೆಪೆಜಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳ ನಡುವೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ವಾಂತಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಡೊನೆಪೆಜಿಲ್ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತೀರ್ಮಾನಃ ಈ ಹಂತ II ಅಧ್ಯಯನವು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಅಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಫ್ರಾನ್ ಸಾರದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮದ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇರಾನ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಟ್ರಯಲ್ಸ್ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ (IRCT138711051556N1) ನಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4671
ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಗತಿಗಳು: ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯ ನಡವಳಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಕಸ್ ಸ್ಯಾಟಿವಸ್ (ಸಫ್ರಾನ್) ಮಾನವ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಮೈಲೋಯ್ಡ್ β ನ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಷೇಪಣವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ (ಎಡಿ) ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದ್ದೇಶ: ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ AD ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಫ್ರಾನ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು. ವಿಧಾನಗಳು: ಅಲ್ಜೀರಿಯಾ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವ 46 ರೋಗಿಗಳನ್ನು 16 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಡಬಲ್ ಬ್ಲೈಂಡ್ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. AD ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಸ್ಕೇಲ್- ಅರಿವಿನ ಉಪ- ಸ್ಕೇಲ್ (ADAS- cog) ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಡಿಮೆನ್ಷಿಯಾ ರೇಟಿಂಗ್ ಸ್ಕೇಲ್- ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮನೋಮೆಟ್ರಿಕ್ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ರೋಗಿಗಳ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅರಿವಿನ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. 16 ವಾರಗಳ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 30 mg/ day (15 mg ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ) (ಗುಂಪು A) ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ಪ್ಲಸೀಬೊ (ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು) ಗೆ ಷಫ್ರಾನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: 16 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಲಸೀಬೊಗಿಂತ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಫ್ರಾನ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡಿತು (ADAS- cog: F=4. 12, d. f. = 1, P=0. 04; CDR: F=4. 12, d. ಗಮನಿಸಿದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿರಲಿಲ್ಲ. ಹೊಸತೇನಿದೆ ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನವೇನು? ಈ ಡಬಲ್ ಬ್ಲೈಂಡ್, ಪ್ಲಸೀಬೊ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯಾದರೂ, ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದ ಎಲ್. ಡಿ. ಯಲ್ಲಿ ಸಫ್ರಾನ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದೃಢೀಕರಿಸುವ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ © 2010 ಲೇಖಕರು. JCPT © 2010 ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ವೆಲ್ ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್
MED-4672
ನ್ಯೂರೋಸಿಸ್ಟಿಕರ್ಕೋಸಿಸ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು 1991 ರಲ್ಲಿ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಯಹೂದಿ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಟೇನಿಯಾ ಸೋಲಿಯಂ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿರುವ ದೇಶಗಳಿಂದ ಟೇನಿಯಾ ಸೋಲಿಯಂ ಸೋಂಕಿತ ವಲಸೆ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಹರಡುವಿಕೆಯು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಸಿಸ್ಟಿಸರ್ಕೋಸಿಸ್ನ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ಈ ಸಮುದಾಯದ 9% ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರೊಪ್ರೆವಲೆನ್ಸ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. 612 ಕುಟುಂಬಗಳ 1,789 ಜನರಲ್ಲಿ 23 (1. 3%) ಮಂದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟಿಕರ್ಕೋಸಿಸ್ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ 23 ಸಿರೊಪೊಸಿಟಿವ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ರೋಗಲಕ್ಷಣರಹಿತರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಚಿತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ 21 ಸಿರೊಪೊಸಿಟಿವ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಇಂಟ್ರಾಸೆರೆಬ್ರಲ್ ಗಾಯಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಸಿರೊಪೊಸಿಟಿವಿಟಿಯು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿತ್ತು (ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅಪಾಯ [RR] = 2.45, P = 0. 049), ಮಕ್ಕಳ ಆರೈಕೆ ಕರ್ತವ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆಯ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು (RR = 3. 79, P = 0. 05) ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ (RR = 2.70, P = 0. 0001). ಈ ಸಮುದಾಯದಲ್ಲಿ ಟಿ. ಸೋಲಿಯಮ್ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಗೃಹಸೇವಕರ ವ್ಯಾಪಕ ಉದ್ಯೋಗ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ವಹಿವಾಟು ಮಾನ್ಯತೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
MED-4676
ಕೆನಡಾದ ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ನಡುವೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ತಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂಬ ನಂಬಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಮಿಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂಬ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳಿವೆ; ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸುಮಾರು 275 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು). ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಫಲಿತಾಂಶವು ಉಂಟಾಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಗಮನಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ, ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇವನೆಯು ಅವರ ಅಪಾಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಆಹಾರವು ಕೇವಲ ಉಪವಾಸದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ; ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಉಪವಾಸದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಊಟದ ನಂತರದ ಲಿಪೀಮಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಪಾಯವಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೋಕ್ ಅಥವಾ ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಟ್ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯದ ನಂತರ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವಂತಿದೆಃ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮ, ಆದರೆ ತಡವಾಗಿ. ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಗ್ರಹಿಕೆ ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ತಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸುಧಾರಿತ ಶಿಕ್ಷಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರಾಂಶ ಕೆನಡಾದ ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಹರಡಿದೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 200 mg ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಉತ್ತಮ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುಮಾರು 275 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಜೊತೆಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಭಾಗ). ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದ್ದರೂ, ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಹೆಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಫಲಿತಾಂಶವು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು, ಗಮನಿಸಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದವರಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅಪಾಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ನಂತರದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೀಪಿಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತಪ್ಪು ಗಮನ ಹರಿಸುವುದು ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ನಂತರದ ಲಿಪೀಮಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಅಪಧಮನಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುವ ರೋಗಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮಿದುಳಿನ ರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಘಾತ ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಘಾತದ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹಳದಿ ಹದಿನೈದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದುದು ಈ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾದ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ವ್ಯಾಪಕ ಗ್ರಹಿಕೆ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾಗಿದೆ.
MED-4680
ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರಿಟನ್ ನ ಸಮಕಾಲೀನ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರದ ವಯಸ್ಸು, ಭವಿಷ್ಯದ ರೋಗದ ಅಪಾಯದ ಸೂಚಕಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವುದು. ವಿನ್ಯಾಸ: ಆಹಾರವನ್ನು 3 ಮತ್ತು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ FFQ ಯಿಂದ ಮತ್ತು 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 3 ಡಿ ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯಿಂದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರದ ವಯಸ್ಸು 12 ವರ್ಷ 8 ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿನ ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಹತ್ತಿರದ ಹಂತ. ಸನ್ನಿವೇಶ: ಬ್ರಿಸ್ಟಲ್, ಆಗ್ನೇಯ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್. ವಿಷಯಗಳು: ಹೆತ್ತವರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಕುರಿತ ಅವೊನ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಹುಡುಗಿಯರು (ಸಂಖ್ಯೆ 3298). ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯು ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರದ ಆರಂಭಿಕ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂಬಂಧವು ದೇಹದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿತು. 3 ಮತ್ತು 7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು 12 ವರ್ಷ 8 ತಿಂಗಳು (ಆರ್ಆರ್ ಅನ್ನು 7 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 sd ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆಃ 1. 14 (95% ಐಸಿ 1. 04, 1. 26)) ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಋತುಬಂಧದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. 3 ಮತ್ತು 7 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ PUFA ಸೇವನೆಯು ಸಹ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ menarche ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು 3 ಮತ್ತು 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ 12 ವರ್ಷ 8 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಚಕ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು (ಅತ್ಯಧಿಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ 7 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಚಕ್ರವನ್ನು ತಲುಪುವಲ್ಲಿ OR: 1.75 (95% CI 1.25 , 2.44)). ಈ ಮಾಹಿತಿಯು, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರ ಬೇಗನೆ ಆರಂಭವಾಗಬಹುದೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
MED-4683
ಹಿನ್ನೆಲೆ/ಉದ್ದೇಶಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸರಾಸರಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸು ಅಥವಾ ಸಮಯದಂತಹ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ. ಸರ್ವಭಕ್ಷಕ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ನಡುವಿನ ಸೀರಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ವಿಷಯಗಳು/ವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಸಮೂಹದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪ್ರಾಸ್ಪೆಕ್ಟಿವ್ ಇನ್ವೆಸ್ಟಿಗೇಷನ್ಗೆ ಸೇರಿದ 689 ಪುರುಷರನ್ನು (226 ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರು, 231 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು 232 ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು) ಒಳಗೊಂಡ ಒಂದು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸರಾಸರಿ ಸೀರಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಪ್ರಮಾಣವು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು (281, 95% ಐಸಿಃ 270-292 ಪಿಎಂಒಎಲ್/ ಲೀ), ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರ (182, 95% ಐಸಿಃ 175-189 ಪಿಎಂಒಎಲ್/ ಲೀ), ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಕಡಿಮೆ (122, 95% ಐಸಿಃ 117-127 ಪಿಎಂಒಎಲ್/ ಲೀ). 52% ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, 7% ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸೀರಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 < 118 ಪಿಎಂಒಎಲ್ / ಎಲ್ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನಡುವಿನ ವಯಸ್ಸು ಅಥವಾ ಅನುಸರಣೆಯ ಅವಧಿಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಂತರ ಮತ್ತು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಫೋಲೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಇಬ್ಬರು ಪುರುಷರು (ಎರಡೂ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳು) ಫೋಲೇಟ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು (ಸೀರಮ್ ಫೋಲೇಟ್ < 6. 3 nmol/ l ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ). ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಿಗಿಂತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲೇಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಂದಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4686
ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣಗಳಿವೆ; ನೇರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಾರ್ಪಾಡು ಈ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು (ಬಹುಶಃ) ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡಬಹುದು; ಹೀಗಾಗಿ, ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ನ ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ ಹೊರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು. ಈ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ಒಂದು "ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ" (ಪಿಐ) ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಶೇಕಡಾವಾರು ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಕಾಳುಗಳು, ಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣು/ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ವೈನ್, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸೈಡರ್ - ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳು - ಈ ಸೂಚ್ಯಂಕದಲ್ಲಿ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಮೃದ್ಧ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಗೂ ಭಾಗಶಃ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀಡಬಹುದು. ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು - ಹೊರಗಿಡಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಐಪಿ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣ ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂದಾಜು ಅಂದಾಜನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಇದು ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್-ಭರಿತ ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
MED-4687
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಜೀವಿಯೊಳಗೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದೆ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರೊ-ಆಕ್ಸಿಡೇಟರ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಮಾಡ್ಯುಲೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತಾಣಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿಂದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆಃ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ, ಜೈವಿಕ ಗುರುತು, ವಿಕಸನೀಯ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವಿನ ಆಣ್ವಿಕ ಸಂಪರ್ಕಗಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಭವಿಷ್ಯದ ರೋಗದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಜೈವಿಕ ಮಾಪಕವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪಾತ್ರದ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಆಧಾರಿತ ಸೆಲ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ನ ಮೂಲ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಟೋನ್, ಸಲ್ಫರ್ ಸ್ವಿಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್ (ಎಆರ್ಇ) ಮೂಲಕ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ತೇಜನಕ್ಕಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ನೀತಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ವಿಜ್ಞಾನವು ಏಕೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ತನಕ ಕಾಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಸಮತೋಲನ, ಕೋಶ ಸಂಕೇತ ಮತ್ತು ಕೋಶ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಸಮತೋಲನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯು ಆರ್ತೊಮೊಲಕ್ಯುಲರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧ ನೆಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಲು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಆಧಾರಿತ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4689
ಸಸ್ಯಗಳ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಆಹಾರ ಸಸ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಂತಹ ಇತರ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮಗ್ರ ಆಹಾರ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು. ಈ ದತ್ತಸಂಚಯವು ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, FRAP ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮಾದರಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು (ಮೂಲ ದೇಶ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು) ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಫುಡ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಾವಿರ ಪಟ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಮೃದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ, ಕೆಲವು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ನಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಮಗ್ರವಾದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಫುಡ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸಸ್ಯೇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗಿಂತ ಮಾನವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರ ಮಾದರಿಗಳ ನಡುವೆ ಕಂಡುಬರುವ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಕಾರಣ, ಸಮಗ್ರ ದತ್ತಸಂಚಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನವು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ ವಿವರವಾದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಸ್ಯಗಳು ಬದಲಾಗುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
MED-4690
ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನ ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ರಕ್ತದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ವಿವಿಧ ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಮತ್ತು ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿನ ನ್ಯೂಪ್ಲಾಸಿಯಾದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ. ಜೀವಕೋಶದ ಪ್ರಸರಣದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ನ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಮೂಲಕ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನ ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಇನ್ ವಿವೋನಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಹೊಸ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಮೆಲಟೋನಿನ್-ಪ್ರೇರಿತ ಟ್ಯೂಮರ್ ಲಿನೋಲೀಕ್ ಆಸಿಡ್ (ಎಲ್ಎ) ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಮೈಟೊಜೆನಿಕ್ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಅಣುವಾದ 13- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಯೊಕ್ಟಾಡೆಕಾಡಿನಾಯ್ಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ (13- HODE) ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ cAMP ರಚನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು LA ಯ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು 13- HODE ಗೆ ಅದರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಗ್ರಾಹಕ- ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂಗಾಂಶ- ಪ್ರತ್ಯೇಕಿತ ಇಲಿ ಹೆಪಟೋಮಾ 7288 CTC ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕ್ಸೆನೊಗ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಸಮಾಜಗಳಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ಇತರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಹೊಸ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯ ಬೆಂಬಲವಾಗಿ, ಕತ್ತಲೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ರಾತ್ರಿಯ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಎ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಇಲಿ ಹೆಪಟೋಮಾ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕ್ಸೆನೊಗ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್- ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಇಲಿ ಹೆಪಟೋಮಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ಟ್ಯೂಮರ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಸಮಯದ ರಚನೆಯೊಳಗೆ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಮಯ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪೂರಕತೆಯಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಸಿಗ್ನಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪೂರಕವು ಹೋಸ್ಟ್ / ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಆತಿಥೇಯ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಹೊಸ ತಡೆಗಟ್ಟುವ / ಚಿಕಿತ್ಸಕ ತಂತ್ರವಾಗಿರಬಹುದು.
MED-4691
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ, ಅಂದರೆ ದೇಹದ ತೂಕ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್ ನ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಟ್ರೈಪ್ಟೋಫಾನ್ ನ ನೇರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಉದ್ದೇಶ: ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಂಶಗಳ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್- ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರದ ಮೆಲಟೋನಿನ್ (6-ಸುಲ್ಫಾಟೋಕ್ಸಿಮೆಲಟೋನಿನ್; aMT6s) ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ವಿನ್ಯಾಸ: ಭಾಗವಹಿಸುವವರು 998 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಹಿಳೆಯರು 2 ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಮೂಹಗಳಿಂದಃ ನರ್ಸ್ಸ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ (NHS; n = 585) ಮತ್ತು NHS II (n = 413). ನಾವು ಆಹಾರದ ಅಸ್ಥಿರಗಳ ವರ್ಗಗಳಾದ್ಯಂತ ಕನಿಷ್ಠ-ಚೌಕಗಳ ಸರಾಸರಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರೇತರ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಇದು aMT6s ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಬಹುಪದರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಟ್ರಿಪ್ಟೋಫಾನ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಕಡಿಮೆ aMT6s ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿತ್ತು (ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ aMT6s ನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು 17.9, 17.0, 18.1 ಮತ್ತು 15.3 ng/ mg ಕ್ರಿಯೇಟಿನೈನ್ ಆಗಿತ್ತು; ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಾಗಿ P = 0.02). ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಕೋಳಿ (ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಅಥವಾ ಮೀನು ಸೇವನೆಯು aMT6s ಸಾಂದ್ರತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನ: ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತವೆ.
MED-4692
ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಬೆಳಕಿಗೆ ಅತಿಯಾದ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಶಿಫ್ಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಮೇಲೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವರದಿ ಮಾಡಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಿಂದಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ LAN ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವದ ಸಹ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ. ಕಾರಣಾಧಾರವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಹಿಲ್ನ "ಪರಿಣಾಮಗಳು" (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳು) ಒಂದು ಸ್ಥಿರತೆ. ಇಸ್ರೇಲ್ ನ 147 ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ LAN ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲು ರಾತ್ರಿಯ ಉಪಗ್ರಹ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಎಎನ್ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಬಹು ಪತನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ವಿಧಾನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಿಂಕ್ನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಆದರೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಲ್ಲ. ಜನಾಂಗೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜನನ ಪ್ರಮಾಣ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಆದಾಯದ ಮಟ್ಟದಂತಹ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹಲವಾರು ಅಸ್ಥಿರಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, LAN ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ದರಗಳ ನಡುವಿನ ಬಲವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಯಿತು (p < 0. 05), ಮತ್ತು ಈ ಸಂಬಂಧವು ಬಲಗೊಂಡಿತು (p < 0. 01) ಹಂತ ಹಂತದ ಹಿಂಜರಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಮೂಲಕ ಕೇವಲ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದಾಗ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, LAN ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣದ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ. ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹಿಂದೆ ವರದಿ ಮಾಡಲಾದ ಕೇಸ್- ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಮೂಹ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸಮನ್ವಯತೆಯನ್ನು LAN ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಹ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಕಡಿಮೆ LAN ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ LAN ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿ 73% ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವವನ್ನು ನೀಡಿದೆ.
MED-4693
ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೊರೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ರಾತ್ರಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ವಿವರಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಸಾಧ್ಯತೆ >20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ವಿಧಾನಗಳು ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವು ರಾತ್ರಿ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಲಯಗಳ ಅಡ್ಡಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಕಡಿತವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ದಿನ ಶಿಫ್ಟ್ ಅಲ್ಲದ ಕೆಲಸವು ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ, ದೀರ್ಘ ನಿದ್ರೆಯ ಅವಧಿಯು ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯದ ರಾತ್ರಿ ಬೆಳಕಿನ ಮಟ್ಟವು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬಂತಹ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳ ಸರಣಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ವೇಗಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಏಜೆನ್ಸಿ (ಐಎಆರ್ಸಿ) ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಕೆಲಸದ ಸಂಭವನೀಯ ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (2 ಎ) ಎಂದು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಬೆಳಕಿನ (LAN) ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಲವಾದ ದಂಶಕ ಮಾದರಿಯೂ ಇದೆ. ತೀರ್ಮಾನಃ LAN ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಒಮ್ಮತವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ನಂತರ ಪರಿಣಾಮದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ ಫೋಟೊಟ್ರಾನ್ಸ್ಡಕ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಲಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆಣ್ವಿಕ ತಳಿಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಭೂತ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಎರಡೂ ವೇಗವಾಗಿ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡು, ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಅಡ್ಡಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಿರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಈಗ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ದೈನಂದಿನ ಡಾರ್ಕ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು, ರಾತ್ರಿಯ ಎಚ್ಚರವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದು, ರಾತ್ರಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮಂದ ಕೆಂಪು ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸ್ಸನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು.
MED-4694
ಉದ್ದೇಶ: ವೀಕ್ಷಣಾ ದತ್ತಾಂಶಗಳು, ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸೀಮಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ದೃಷ್ಟಿಹೀನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಅಥವಾ ಸರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಸಿಂಕ್ರೊನೈಸೇಶನ್ ನಂತಹ ಕಣ್ಣಿನ ಬೆಳಕಿನ ಗ್ರಹಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಈ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಧಾನಗಳು: ಬೆಳಕಿನ ಗ್ರಹಿಕೆ (ಎಲ್ಪಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಗ್ರಹಿಕೆ (ಎನ್ಪಿಎಲ್) ಇಲ್ಲದ ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು, ನಾವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ 1,392 ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ (66 ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು). ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಬಹು- ವೇರಿಯೇಟೆಡ್- ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ರಿಗ್ರೆಷನ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎನ್ಪಿಎಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಎಲ್ಪಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು (ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತ, 0. 43; 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರ, 0. 21- 0. 85) ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರು, ಶಿಫ್ಟ್ ರಹಿತ ಕೆಲಸಗಾರರು ಅಥವಾ ಕುರುಡುತನದ ಆರಂಭದ 2 ಅಥವಾ 4 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಈ ಸಂಘಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಎನ್ಪಿಎಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಎಲ್ಪಿ ಹೊಂದಿರುವ ಕುರುಡು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಕುರುಡರಲ್ಲಿ ಸರ್ಕಾಡಿಯನ್ ಸಮನ್ವಯ ಮತ್ತು ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ LP ಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಅಂಶಗಳು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
MED-4696
ಹಲವಾರು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳು ಸೋಂಕು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆಂಕೋಜೆನಿಕ್ ಬದಲಾವಣೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಸರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಕಾಳುಗಳು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕ್ಷೀಣಗೊಳ್ಳುವ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಶ ಮತ್ತು ಆಣ್ವಿಕ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿನ ಆಧುನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಉರಿಯೂತದ ಆಣ್ವಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳು ಈಗ ತೆರೆದಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರೊ- ಉರಿಯೂತದ ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತದ- ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಪಥಗಳ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4697
ಸಾರಾಂಶ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಿರಿಯ ವರ್ಗದವರ ಮೇಲೆ ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಂಗವೈಕಲ್ಯಕ್ಕೆ, ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಆಧುನಿಕ ವೈದ್ಯಕೀಯದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈಗ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗವೈಕಲ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹೊರೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಈ ಸಾಧನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸವಾಲುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬೇಕು. ವಯಸ್ಸಾದ ಅಣು ಆಧಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಚೌಕಟ್ಟಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸವಾಲಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುವ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ / ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಲ್ ಥಿಯರಿ ಆಫ್ ಏಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4698
ಹೆಣ್ಣು ಗಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಕೆಲಸವು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ-ಸಂಬಂಧಿತ ಜೀನ್ಗಳ ಮೇಲ್-ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಮಿಟೋಜೆನ್ ಸಕ್ರಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೈನೇಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಕಪ್ಪಾ ಬಿ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮೇಲ್ದರ್ಜೆಗೇರಿಸುವಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಸೇವನೆಯು ಗಂಭೀರ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಪ್ರಬಲ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಜೀನ್ಸ್ಟೀನ್, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಫೈಟೊಎಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್, ಇದರ ರಚನೆಯು ಎಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಜೀನ್ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸ್ತನ ಗ್ರಂಥಿ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಗೆಡ್ಡೆ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಫೈಟೊಎಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಅದೇ ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ದರ್ಜೆಗೇರಿಸುವ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4699
ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಾನವನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧ ಮತ್ತು ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಸತು, ಒಮೆಗಾ 3 ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಸಿ, ಗಿಂಕ್ಗೊಬೈಲೋಬಾ ಸಾರಗಳು, ಆಸ್ಪಿರಿನ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕ್ಯಾಟೆಚೈನ್ಗಳು, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಸಾಧಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಸ್ತುವಿನ ಅನ್ವಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ನಡುವೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು (ಕಾರಣವಲ್ಲ) ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೊಜ್ಜು ಇನ್ನೂ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಲವಾದ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಂದಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ WHO ಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಅಂಗಗಳ ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಷೀಣತೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಆಣ್ವಿಕ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಬಂಧಿತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ, ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಗರೇಟ್ ಹೊಗೆ ಇತರವುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಪರಸ್ಪರ ಅವಲಂಬನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ತಿನ್ನುವಿಕೆಯಿಂದ ವಯಸ್ಸಾದವರೆಗೆ ಆಣ್ವಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವ ಸುಲಭ ಸಾಧನವಾಗಿ. ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಾರ್ಗಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸುಲಭವಾದ ಆನುವಂಶಿಕ ಟ್ರೆಚಬಲ್ಸಿಟಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೇಲೆ ಪೋಷಣೆಯ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿತ ಮತ್ತು ಕಾರಣ ಪರಿಣಾಮಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 2010 ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್ ಬಿ. ವಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4700
ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು (ಆರ್.ಓ.ಎಸ್) ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಸೂಪರ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಡಿಸ್ಮ್ಯುಟೇಸ್ (MnSOD) ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸೂಪರ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಡಿಸ್ಮ್ಯುಟೇಶನ್ ಅನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. MnSOD ಯ Val-9Ala ಎಂಬ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಬಹುರೂಪತೆಯ ಗುರುತಿನ ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಆಣ್ವಿಕ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು Val-9Ala ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಈ ಮೆಟಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 15, 320 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮತ್ತು 34 ಪ್ರಕಟಿತ ಕೇಸ್- ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ 19, 534 ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ MnSOD Val- 9Ala ನ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, MnSOD 9Ala ಆಲೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ (ವ್ಯಾಲ್/ ಅಲಾ ವರ್ಸಸ್ ವಾಲ್/ ವಾಲ್ಃ ಆಡ್ಸ್ ರೇಷಿಯೋ (OR) = 1. 1; 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರಗಳು (CI): 1. 0- 1. 3; ಅಲಾ/ ಅಲಾ ವರ್ಸಸ್ ವಾಲ್/ ವಾಲ್: OR= 1. 3; 95% CI: 1. 0- 1. 6; ವಾಲ್/ ಅಲಾ+ಅಲಾ/ ಅಲಾ ವರ್ಸಸ್ ವಾಲ್/ ವಾಲ್: OR= 1. 2; 95% CI, 1. 0- 1. 3). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು MnSOD Ala-9Ala ಜೀನೋಟೈಪ್ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಮುಟ್ಟಿನ ಮುಂಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ (Ala/Ala vs Val/Ala+Val/Val: OR=2. 6, 95% CI: 1.0-6.4 ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ C ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ; OR=2. 1, 95%CI: 1. 3- 3. 4 ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ E ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು OR=2. 9, 95%CI: 1. 5- 5. 7 ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ). ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು MnSOD Val- 9Ala ಪಾಲಿಮಾರ್ಫಿಸಮ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಮೂಲಕ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4703
ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೆಡ್ ಊಟದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ (ಜಿಐ) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಾಗಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪೂರಕತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಊಟದ ನಂತರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಟಿಯೆಟ್ ಮೇಲೆ ಡೋಸ್-ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು. ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು: ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 12 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು ಭಾಗವಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್ನ ಲುಂಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಪ್ಲೈಡ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಫುಡ್ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶ: ಮೂರು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿನೆಗರ್ (18, 23 ಮತ್ತು 28 ಮಿಮೋಲ್ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಗಳನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಯಿತು. ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖ ಊಟವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. 120 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಸಬ್ಜೆಕ್ಟಿವ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಮೂಲಕ ಸ್ಯಾಟಿಯೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಡೋಸ್- ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ; ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಯಾಟಿಟಿ ರೇಟಿಂಗ್ ನೇರವಾಗಿ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ವಿನೆಗರ್ ನ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟವು 30 ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿತು, 15 ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು 30, 90 ಮತ್ತು 120 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಟಿಯೆಟ್ ಸ್ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು. ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದ ವಿನೆಗರ್ ಸಹ 30 ನಿಮಿಷ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿತು. 90 ನಿಮಿಷದ ಹೆಚ್ಚಳ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು GI ಮತ್ತು II (ಇನ್ಸುಲಿನೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು) ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದಾಗ, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಆದರೂ 120 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಅನುಗುಣವಾದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಉಲ್ಲೇಖದ ಊಟದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನಃ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರಿತ ಊಟವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನ ಊಟದ ನಂತರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ರೇಟಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಡೋಸ್- ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಸಂಬಂಧವಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಟಿಟಿಟಿ ರೇಟಿಂಗ್ ನಡುವಿನ ರೇಖೀಯ ಡೋಸ್- ರೆಸ್ಪಾನ್ಸ್ ಸಂಬಂಧವಿತ್ತು. ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುದುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
MED-4705
ಹಲವಾರು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಮಧ್ಯವರ್ತಿ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಹಲವಾರು ಫಿನೋಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ವಾಲ್ನಟ್ (ಜಗ್ಲಾನ್ಸ್ ರೆಜಿಯಾ ಎಲ್.) ಬೀಜ, ಹಸಿರು ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮೆಥಾನೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಈಥರ್ ಸಾರಗಳ ಒಟ್ಟು ಫಿನೋಲಿಕ್ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟು ಫಿನೋಲಿಕ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಫೋಲಿನ್- ಸಿಯೊಕಾಲ್ಟ್ಯೂ ವಿಧಾನದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ 2,2 - ಡಿಫೆನಿಲ್ -1- ಪಿಕ್ರಿಲ್ಹೈಡ್ರಾಜಿಲ್ (ಡಿಪಿಎಚ್ಪಿ) ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ 2,2 - ಅಜೋಬಿಸ್- 2 - ಅಮಿಡಿನೊಪ್ರೊಪೇನ್) ಡಿಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಎಎಪಿಎಚ್) -ಪ್ರೇರಿತ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹೆಮೋಲಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಟಿವ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಯಿತು. ಮೆಥಾನೋಲಿಕ್ ಬೀಜದ ಸಾರವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಒಟ್ಟು ಫಿನೋಲಿಕ್ ಅಂಶವನ್ನು (116 mg GAE/g ಸಾರ) ಮತ್ತು 0.143 mg/mL ನ DPPH ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು (EC(50) ಹೊಂದಿತ್ತು, ನಂತರ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತೊಗಟೆ. ಪೆಟ್ರೋಲಿಯಂ ಈಥರ್ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಎಎಪಿಹೆಚ್ನ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೆಥಾನೋಲಿಕ್ ಸಾರಗಳು ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ಪೊರೆಯನ್ನು ಹೆಮೋಲಿಸಿಸ್ನಿಂದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯ-ಅವಲಂಬಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಎಲೆ ಸಾರ ನಿರೋಧಕ ದಕ್ಷತೆಯು ಹಸಿರು ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ (ಐಸಿ 50) ಕ್ರಮವಾಗಿ 0.127 ಮತ್ತು 0.121 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿತ್ತು (ಐಸಿ 50). ವಾಲ್ನಟ್ ಮೆಥಾನೋಲಿಕ್ ಸಾರಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ವಿರೋಧಿ ಪ್ರಸರಣದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ ಮಾನವನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶದ A- 498 ಮತ್ತು 769- P ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶದ ಲೈನ್ Caco- 2 ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಗಳು ಮಾನವನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಕಡೆಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆ-ಅವಲಂಬಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. A-498 ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಗಳು 0. 226 ಮತ್ತು 0. 291 mg/ mL ನಡುವಿನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು (IC 50) ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದವು, ಆದರೆ 769-P ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಕಾಕೋ -2 ಕೊಲೊನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳೆರಡಕ್ಕೂ, ವಾಲ್ನಟ್ ಎಲೆ ಸಾರವು ಹಸಿರು ತೊಗಟೆ ಅಥವಾ ಬೀಜ ಸಾರಗಳಿಗಿಂತ 0. 352 ಮತ್ತು 0. 229 mg/ mL ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿರೋಧಿ ಪ್ರಸರಣದ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು (IC 50) ತೋರಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಾಲ್ನಟ್ ಮರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಮೋಪ್ರಿವೆಂಟಿವ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2009 ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4706
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡಿಕೆ ಸೇವನೆಯು ಹಲವಾರು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ (CHD) ಘಟನೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಮಹಿಳೆಯರ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ (ಸಿವಿಡಿ) ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿತು. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ, 1980 ಮತ್ತು 2002 ರ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿ 2-4 ವರ್ಷಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿದ FFQ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರವೇಶದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ CVD ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಇಲ್ಲದ 6309 ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಮುಖ ಸಿವಿಡಿ ಘಟನೆಗಳೆಂದರೆ ಘಟನಾ ಮೈಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಇನ್ಫಾರ್ಕ್ಟ್ (ಎಂಐ), ಪುನರಾವರ್ತಿತ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೋಕ್. 54, 656 ವ್ಯಕ್ತಿ- ವರ್ಷಗಳ ಅನುಸರಣೆಯಲ್ಲಿ, 452 CHD ಘಟನೆಗಳು (MI ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ) ಮತ್ತು 182 ಘಟನಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಪ್ರಕರಣಗಳು ಸಂಭವಿಸಿವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಸಿನ- ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು CVD ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ CVD ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ 5 ಸೇವೆಗಳು / ವಾರದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ [ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ, ಬೀಜಗಳಿಗೆ 28 ಗ್ರಾಂ (1 ಔನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ 16 ಗ್ರಾಂ (1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ] ಸೇವನೆಯು CVD ಯ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅಪಾಯ = 0.56; 95% CI: 0. 36- 0. 89). ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಅಡಿಕೆ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಅಲ್ಲದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಪೊಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್-ಬಿ -100 ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳಿಗೆ ನಾವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಟ್ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇವನೆಯು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಇರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ CVD ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4708
ಹಿನ್ನೆಲೆ/ಉದ್ದೇಶಗಳು: ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಹಾರ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಗಳು ಸೀರಮ್ ಲಿಪಿಡ್ ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಕ್ತ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ವಾಲ್ನಟ್ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ವಿಷಯಗಳು/ ವಿಧಾನಗಳು: ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಾಸ್ ಓವರ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದ ಅಧಿಕ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ 87 ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಅಥವಾ 6 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ (ನಿಯಂತ್ರಣ) ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಎರಡನೇ 6 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಆಹಾರ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ವಿಷಯವು 2 ತಿಂಗಳ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಏಳು ಕ್ಲಿನಿಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಿದ್ದರು. ಪ್ರತಿ ಕ್ಲಿನಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಐದು ಕ್ಲಿನಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ (ತಿಂಗಳುಗಳು 0, 4, 6, 10 ಮತ್ತು 12) ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ವಾಲ್ನಟ್ ಗಳು (ದಿನಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣದ 12%) ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿತ್ತು. ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (P=0. 02) ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್ಗಳ (P=0. 03) ಸೀರಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (LDL- C) (P=0. 06) ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ಎಚ್ಡಿಎಲ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ನಡುವಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಹೈ- ಡೆನ್ಸಿಟಿ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ (ಎಚ್ಡಿಎಲ್) ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ವಾಲ್ನಟ್ ಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಬದಲಾವಣೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಲಿಪಿಡ್- ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಬೇಸ್ಲೈನ್ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದವು, ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಎಲ್ಡಿಎಲ್- ಸಿ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯತೆ ಇರುವ ಜನರು.
MED-4709
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಈ ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಉರಿಯೂತದ ಗುರುತುಗಳ ಮೇಲೆ ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ಉದ್ದೇಶ: ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಾಹ್ಯ ರಕ್ತದ ಏಕ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ (ಪಿಬಿಎಂಸಿ) ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಜೀನ್ಗಳ ಭೋಜನ ನಂತರದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು. ವಿನ್ಯಾಸಃ 20 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪುರುಷರು ತಲಾ 4 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರು, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಾಸ್ಒವರ್ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪ್ರಕಾರಃ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಆಹಾರಃ 15% ಪ್ರೋಟೀನ್, 47% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಸಿಎಚ್ಒ), 38% ಕೊಬ್ಬು (22% ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ (ಎಸ್ಎಫ್ಎ)); ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರಃ 15% ಪ್ರೋಟೀನ್, 47% ಸಿಎಚ್ಒ, 38% ಕೊಬ್ಬು (24% ಏಕ-ಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ (ಎಂಯುಎಫ್ಎ)); ಸಿಎಚ್ಒ-ಭರಿತ ಮತ್ತು ಎನ್ -3 ಆಹಾರಃ 15% ಪ್ರೋಟೀನ್, 55% ಸಿಎಚ್ಒ, <30% ಕೊಬ್ಬು (8% ಬಹುಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ (ಪಿಯುಎಫ್ಎ)). 12-ಗಂಟೆಗಳ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ, ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ-ಮಜ್ಜೆಯ ಉಪಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಂತೆಯೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ ನೀಡಲಾಯಿತುಃ 35% ಎಸ್ಎಫ್ಎ; ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉಪಹಾರಃ 36% ಎಂಯುಎಫ್ಎ; ವಾಲ್ನಟ್ ಉಪಹಾರಃ 16% ಪಿಯುಎಫ್ಎ, 4% ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಎಲ್ಎನ್ಎ). ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ ಉಪಹಾರವು ಪಿಬಿಎಂಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಿಂತ (ಪಿ = 0. 014) ಗೆಡ್ಡೆ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ (ಟಿಎನ್ಎಫ್) -ಆಲ್ಫಾ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಆರ್ಎನ್ಎ (ಎಂಆರ್ಎನ್ಎ) ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಲ್ನಟ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಇಂಟರ್ಲೀಕಿನ್ (ಐಎಲ್) -6 ನ ಎಂಆರ್ಎನ್ಎಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಊಟದ ನಂತರದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ (ಪಿ = 0. 025). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರೋಇನ್ಫ್ಲಾಮೇಟರಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಉಪಹಾರಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ (ಪಿ = ಎನ್. ಎಸ್). ತೀರ್ಮಾನಃ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಊಟದ ಸೇವನೆಯು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಉಪಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಪಿಬಿಎಂಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಸೈಟೋಕಿನ್ ಎಂಆರ್ಎನ್ಎಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಂತರದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
MED-4710
ಉದ್ದೇಶ: ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ನಟ್ಸ್ ಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ನಾವು ಆಂಟೆಪ್ ಪಿಸ್ಟಾಕಿಯ (ಪಿಸ್ಟಾಸಿಯಾ ವೆರಾ ಎಲ್.) ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಲಿಪಿಡ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳು, ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಿಧಾನಗಳು: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನಾರ್ಮೋಲಿಪಿಡೆಮಿಕ್ 32 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಯುವಕರಿಗೆ (ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಸು 22 ವರ್ಷಗಳು, ವ್ಯಾಪ್ತಿ 21-24) 4 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ನೀಡಲಾಯಿತು. 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಸುಮಾರು 20% ರಷ್ಟು ಮೊನೊಅನ್ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪಿಸ್ಟಾಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಉಪವಾಸ ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಚಿಯಲ್ ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯದ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಪಿಸ್ಟಾಕಿಯ ಆಹಾರವು ಗ್ಲುಕೋಸ್ (ಪಿ < 0. 001, -8. 8+/ -8. 5%), ಕಡಿಮೆ- ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ (ಪಿ < 0. 001, -23.2+/ -11. 9%), ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ (ಪಿ < 0. 001, -21.2+/- 9. 9%), ಮತ್ತು ಟ್ರಿಯಾಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ (ಪಿ = 0. 008, -13. 8+/ -33. 8%) ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ- ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ (ಪಿ = 0. 069, -3.1+/ -11. 7%) ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿತು. ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್/ ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್/ ಅಧಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಅನುಪಾತಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ (ಎರಡಕ್ಕೂ P< 0. 001). ಪಿಷ್ಟಾ ಆಹಾರವು ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂ- ಅವಲಂಬಿತ ರಕ್ತನಾಳದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು (ಪಿ = 0. 002, 30% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಹೆಚ್ಚಳ), ಸೀರಮ್ ಇಂಟರ್ಲೀಕ್ವಿನ್ - 6, ಒಟ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಥಿತಿ, ಲಿಪಿಡ್ ಹೈಡ್ರೊಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು ಮಾಲೋಂಡಿಯಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಆಕ್ಸಿಡ್ ಡಿಸ್ಮ್ಯೂಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು (ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪಿ < 0. 001), ಆದರೆ ಸಿ- ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಮರ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್- ಆಲ್ಫಾ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಬದಲಾವಣೆಯಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನ: ಈ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಿಸ್ಟಾಕಿ ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ, ಎಂಡೋಥೆಲಿಯಲ್ ಕಾರ್ಯ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಯುವಕರಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ನಟ್ಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಿಸ್ಟಾಕಿ ನಟ್ಸ್, ಲಿಪಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅನುಸರಣಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2010. ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್ ಇಂಕ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದು
MED-4711
ಲಿಕೊರಿಸ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀನೀ ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆ ವಿರೋಧಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲಿಕೋರಿಸ್ ಮೂಲದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶದ ಚಕ್ರ ನಿಲುಗಡೆ ಅಥವಾ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪತ್ರಿಕೆಯು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಲಿಕೊರಿಸ್ ಗ್ಲೈಸಿರಿಜಾ ಗ್ಲಾಬ್ರಾ ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕ ಲಿಕೊಚಾಲ್ಕೋನ್-ಎ (ಎಲ್ಎ) ಮಾನವ ಎಲ್ಎನ್ಸಿಎಪಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಆಟೋಫ್ಯಾಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಶಗಳನ್ನು ಲಿಕೊರಿಸ್ ಅಥವಾ ಎಲ್ಎಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಆಟೋಫಜಿಯ ಹಲವಾರು ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊನೊಡ್ಯಾನ್ಸಿಲ್ಕಾಡೆವೆರಿನ್ (ಎಂಡಿಸಿ) ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ ಆಟೋಫೇಜಿಕ್ ವ್ಯಾಕೂಲ್ಗಳ ನೋಟ, ಆಮ್ಲೀಯ ಕಿರುಚೀಲ ಅಂಗಕಗಳು (ಎವಿಒಗಳು) ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಟ್ಯೂಬುಲ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ 1 ಲೈಟ್ ಚೈನ್ 3 (ಎಲ್ಸಿ 3) ನ ಆಟೋಫಾಗೋಸೋಮ್ ಮೆಂಬರೇನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಎಲ್ಸಿ 3 ನ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿರಾಮ ಪುನರ್ವಿತಿಯ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಆಟೋಫೇಜಿಕ್ ವ್ಯಾಕೂಲ್ಗಳ ಅಲ್ಟ್ರಾಸ್ಟ್ರಕ್ಚರಲ್ ವೀಕ್ಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಸರಣ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಮೈಕ್ರೊಸ್ಕೋಪಿ. ಆಟೋಫ್ಯಾಜಿ ಪ್ರಚೋದನೆಯು Bcl- 2 ನ ಕೆಳಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಸ್ತನಿಗಳ ರಾಪಮೈಸಿನ್ (mTOR) ಮಾರ್ಗದ ಪ್ರತಿಬಂಧದೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಲಿಕೊರಿಸ್ LNCaP ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸ್ಪೇಸ್-ಅವಲಂಬಿತ ಮತ್ತು ಆಟೋಫ್ಯಾಜಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಕೋಶಗಳ ಮರಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
MED-4714
ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಆಹಾರದ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಒಟ್ಟು 358 ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಅವರನ್ನು 360 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಕಾರ (5- ವರ್ಷದ ವಯಸ್ಸಿನ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು) ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಹೊರತಾದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಬಂಧವು ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿತ್ತು, ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ (ಆಡ್ಸ್ ಅನುಪಾತ [OR] = 6.24, 95% ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಧ್ಯಂತರ [CI] = 3.55-10.97; P ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಾಗಿ < 0.001 ಅತ್ಯಧಿಕ vs. ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ಗಳ ಸೇವನೆ) ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ (OR = 2.47, 95% CI = 1.45-4.21; P ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಾಗಿ = 0.015 ಅತ್ಯಧಿಕ vs. ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ಗಳ ಸೇವನೆ). ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ (ಅಂದರೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇಲ್ಲದ) ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ.
MED-4715
ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಧ್ಯಯನವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಸೀರಮ್ ಗ್ಲುಕೋಸ್, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಮೆಡ್ಜುಲ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯ ಇನ್ ವಿವೊ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ. ಹಲ್ಲವಿ ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಜುಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಫಿನೋಲಿಕ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 20-31% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ದಿನಾಂಕದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫಿನೋಲಿಕ್ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವು ಫಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಫೆರುಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಮಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮೆಡ್ಜುಲ್ ದಿನಾಂಕಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಎರಡೂ ದಿನಾಂಕದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಟ್ರೊದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಟಿವ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಮೆಡ್ಜುಲ್ ದಿನಾಂಕದ ವಿರುದ್ಧ ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಟಿವ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಫೆರಿಕ್ ಅಯಾನ್ 24% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು 4 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೆಡ್ಜುಲ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯು ವಿಷಯಗಳ ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ (BMI), ಅವರ ಸೀರಮ್ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅಥವಾ VLDL, LDL, ಅಥವಾ HDL ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಉಪವಾಸದ ಸೀರಮ್ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಟ್ರೈಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಸಹ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ (p < 0. 05) ಕಡಿಮೆಯಾದವು, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಮೆಡ್ಜುಲ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ 8 ಅಥವಾ 15% ರಷ್ಟು. ಹಲ್ಲವಿ (ಆದರೆ ಮೆಡ್ಜುಲ್ ಅಲ್ಲ) ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ, ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಗಮನಿಸಿದ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮೂಲ ಸೀರಮ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ (p < 0. 01) 33% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, AAPH- ಪ್ರೇರಿತ ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸಿಡೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸೀರಮ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು 12% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಮಾತ್ರ. ಮೇಲಿನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಡಿಎಲ್- ಸಂಯೋಜಿತ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕಿಣ್ವ ಪ್ಯಾರೋಕ್ಸೋನೇಸ್ 1 (ಪಿಒಎನ್ 1) ನ ಸೀರಮ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹಲ್ಲವಿ ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ 8% ನಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದಿನಾಂಕದ ಸೇವನೆ (ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಲ್ಲವಿ ಪ್ರಭೇದ) ಸೀರಮ್ ಟ್ರೈಸಿಲ್ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ / ಲಿಪೊಪ್ರೊಟೀನ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಂಟಿ-ಅಥೆರೊಜೆನಿಕ್ ಪೋಷಕಾಂಶವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4716
ಫಾಲ್ಮ್ (ಫೀನಿಕ್ಸ್ ಡಾಕ್ಟೈಲ್ಫೆರಾ ಎಲ್.) ನ ಹಣ್ಣುಗಳು (ದಾಳಗಳು) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳು, 44-88%), ಕೊಬ್ಬು (0.2-0.5%), 15 ಉಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ (2.3-5.6%), ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (6.4-11.5%). ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು 0.2-0.5% ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬೀಜವು 7.7-9.7% ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ತೂಕವು ದಿನಾಂಕದ 5.6-14.2% ಆಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಬೀಜಗಳು 14 ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಪಾಲ್ಮಿಟೊಲೀಕ್, ಒಲೀಕ್, ಲಿನೋಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಬೀಜಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು 41.1 ರಿಂದ 58.8% ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಾಂಕದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಆಮ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಖನಿಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖನಿಜದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಖನಿಜದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 0.1 ರಿಂದ 916 mg/100 g ದಿನಾಂಕದವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ 0.9% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ 0.5% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಇತರ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಬೋರನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರೈನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಸತು ಸೇರಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಂ, ಕ್ಲೋರೈಡ್, ಸೀಸ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹಲ್ಲು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಫ್ಲೋರೈನ್ ಅಂಶವು ದಿನಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೆಲೆನಿಯಂ - ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶ ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ 23 ರೀತಿಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ದಿನಾಂಕಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1) ಥಿಯಾಮಿನ್, ಬಿ 2) ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ (ನಿಯಾಸಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ. 14 ಬಗೆಯ ದಿನಾಂಕಗಳ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ 6.4-11.5% ವರೆಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ವತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಾಂಕಗಳು 0.5-3.9% ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ವಿಶ್ವದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಾಗ, ವಿಶ್ವದ ಡೇಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 40 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 2.9 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. 40 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಒಟ್ಟು ದತ್ತಿಗಳ ರಫ್ತು 1.71% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಇದು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4719
ಚಹಾದ ಕ್ಯಾಟೆಕಿನ್ಗಳ ಅನೇಕ ತಿಳಿದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನರರಕ್ಷಣಾ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾನಬಿಮಿಮಿಟಿಕ್ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಈ ಕಾರ್ಯಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಎಫೆಕ್ಟರ್ ಆಗಿ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. Chem-1 ಮತ್ತು CHO ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾದ ಪುನರ್ಸಂಯೋಜಿತ ಮಾನವ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ರೇಡಿಯೋಲಿಗ್ಯಾಂಡ್ ಬಂಧನ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು (-) - ಎಪಿಗ್ಯಾಲೊಕಟೆಕಿನ್ -3-O- ಗ್ಯಾಲೇಟ್, EGCG (K(i) = 33.6 ಮೈಕ್ರೋಎಂ), (-) - ಎಪಿಗ್ಯಾಲೊಕಟೆಕಿನ್, EGC (K(i) = 35.7 ಮೈಕ್ರೋಎಂ), ಮತ್ತು (-) - ಎಪಿಗ್ಯಾಲೊಕಟೆಕಿನ್ -3-O- ಗ್ಯಾಲೇಟ್, ECG (K(i) = 47.3 ಮೈಕ್ರೋಎಂ ಅನ್ನು ಟೈಪ್ 1 ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಅಫಿನಿಟಿ ಹೊಂದಿರುವ ಲಿಗ್ಯಾಂಡ್ಗಳಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, CB1. ಇಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಸಿಜಿಗಾಗಿ 50 ಮೈಕ್ರೋಎಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಸ್ಥಿರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಬಿ 2 ಗೆ ಬಂಧನವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿತ್ತು. ಎಪಿಮರ್ (+) - ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್ ಮತ್ತು (-) - ಎಪಿಕಾಟೆಚಿನ್ಗಳು CB1 ಮತ್ತು CB2 ಎರಡಕ್ಕೂ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದವು. ಆಯ್ದ ಚಹಾ ಕ್ಯಾಟೆಕಿನ್ಗಳು ಕೇಂದ್ರ ನರ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯ ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಮೂಲಕ ಸಂಕೇತವು ಜೀವಿಯೊಳಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
MED-4720
ಪ್ರಬಲವಾದ ಒಪಿಯಾಟ್ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಟ್ರಿಟಿಯೇಟೆಡ್ ನಲೋಕ್ಸೋನ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ತನಿಗಳ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಗಿನಿಯಿಲಿ ಕರುಳಿನ ಒಪಿಯಾಟ್ ಗ್ರಾಹಕಕ್ಕೆ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಒಪಿಯಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಒಪಿಯಾಟ್ ಗ್ರಾಹಕಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಅವುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಅಫೀರಿಯೇಟ್ ಗ್ರಾಹಕವು ನರ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ.
MED-4721
[3H]CP 55,940, ವಿಕಿರಣ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್, ಇದು ಡೆಲ್ಟಾ 9-ಟೆಟ್ರಾಹೈಡ್ರೋಕಾನ್ನಬಿನಾಲ್ಗಿಂತ 10-100 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಮೆದುಳಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕವನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಯಿತು. [3H]CP 55,940 ಬಂಧನದ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಸರಣಿಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಹಲವಾರು ಜೈವಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ನಮ್ಮ ಇನ್ ವಿಟ್ರೋ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸಲಾದ ಗ್ರಾಹಕವು ಮಾನವನ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಅನುಭವ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ನಡವಳಿಕೆಯ ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ವಹಿಸುವ ಅದೇ ಗ್ರಾಹಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾನವನನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಸಸ್ತನಿ ಜಾತಿಗಳ ಮೆದುಳಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಆಟೊರೇಡಿಯೋಗ್ರಫಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಬೇಸಲ್ ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯಾದ ಹೊರಹರಿವಿನ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಧವು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಸಬ್ಸ್ಟಾಂಟಿಯಾ ನೀಗ್ರಾ ಪಾರ್ಸ್ ರೆಟಿಕುಲೇಟಾ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋಬಸ್ ಪಾಲಿಡಸ್ - ಮತ್ತು ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಮತ್ತು ಸೆರೆಬೆಲ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುಂಭಾಗದ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಅರಿವಿನ ಮತ್ತು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಬಿನಾಯ್ಡ್ಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಕೆಳ ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಅಪರೂಪದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಡೆಲ್ಟಾ 9-ಟೆಟ್ರಾಹೈಡ್ರೋಕಾನ್ನಬಿನಾಲ್ ಮಾರಣಾಂತಿಕವಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಿಸಬಹುದು.
MED-4722
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವೆ ಇರುವ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಂಡಿದೆ. ಉದ್ದೇಶ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ವಿನ್ಯಾಸಃ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆಡ್ಲೈನ್ (ಜನವರಿ 1966 ರಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2007) ಮತ್ತು ಎಂಬೇಸ್ (1974 ರಿಂದ ಜುಲೈ 2008) ಡೇಟಾಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಹುಡುಕಲಾಯಿತು; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮತೋಲನದ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಅಡ್ಡ- ವಿಭಾಗದ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮುಖ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆ (BMD) ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ಖನಿಜಾಂಶಗಳ ಅಂಶದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ r ಮೌಲ್ಯಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ; ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು BMD ಯ 1-2% ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಿದೆ. ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ಲಸೀಬೊ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೆಟಾ- ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಲಂಬರ್ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ BMD ಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರಕಗಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದೆ ಆದರೆ ಸೊಂಟದ ಮುರಿತಗಳ ಸಾಪೇಕ್ಷ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಸೊಂಟದ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ BMD ಯ ಮೇಲೆ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಮೂಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಪ್ಲಸೀಬೊ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಲಂಬರ್ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ BMD ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರೈಕೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದ ನಡುವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಹಿಪ್ ಮುರಿತದ ಅಪಾಯದ ಸಮೂಹ ಅಧ್ಯಯನದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೂ ಅವು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 95% CI ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
MED-4726
ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಉದ್ದೇಶವು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಆರ್ಗೊನೊಕ್ಲೋರಿನ್ಗಳ (OC) ದೇಹದ ಹೊರೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ವಿಧಾನಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು. ಅಧ್ಯಯನ 1 ರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರ ನಡುವಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಒಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನ 2 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಸ್ಟ್ರಾವು ಒಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನ 1 ರಲ್ಲಿ, ಒಂಬತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತಾರು ಒಸಿ (ಬೆಟಾ- ಹೆಕ್ಸಾಕ್ಲೋರೊಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸನ್ (ಬೆಟಾ- ಎಚ್ಸಿಹೆಚ್), ಪಿ, ಪಿ - ಡೈಕ್ಲೋರೊಡಿಫೆನಿಲ್ ಡೈಕ್ಲೋರೊಥೇನ್ (ಪಿ, ಪಿ - ಡಿಡಿಇ), ಪಿ, ಪಿ - ಡೈಕ್ಲೋರೊಡಿಫೆನಿಲ್ ಟ್ರೈಕ್ಲೋರೊಥೇನ್ (ಪಿ, ಪಿ - ಡಿಡಿಟಿ), ಹೆಕ್ಸಾಕ್ಲೋರೊಬೆನ್ಜೆನ್, ಮಿರೆಕ್ಸ್, ಆಲ್ಡ್ರಿನ್, ಆಲ್ಫಾ- ಕ್ಲೋರ್ಡನ್, ಗ್ಯಾಮಾ- ಕ್ಲೋರ್ಡನ್, ಆಕ್ಸಿಕ್ಲೋರ್ಡನ್, ಸಿಸ್- ನಾನಾ ಕ್ಲೋರ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್- ನಾನಾ ಕ್ಲೋರ್, ಪಾಲಿಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫಿನೈಲ್ (ಪಿಸಿಬಿ) ನೊಸ್. 28, 52, 99, 101, 105, 118, 128, 138, 153, 156, 170, 180, 183 ಮತ್ತು 187, ಮತ್ತು ಅರೋಕ್ಲೋರ್ 1260) ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಧ್ಯಯನ 2 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಇಪ್ಪತ್ತಾರು ಒಸಿಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸಲಾದ ಮೂವತ್ತೇಳು ಬೊಜ್ಜು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಯಿತುಃ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗುಂಪು (33% ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ; n 13), ಕೊಬ್ಬು-ಕಡಿಮೆ ಗುಂಪು (25% ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ; n 14) ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು-ಬದಲಿ ಗುಂಪು (1/3 ಆಹಾರದ ಲಿಪಿಡ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಸ್ಟ್ರಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ; n 10). ಅಧ್ಯಯನ 1 ರಲ್ಲಿ, ಐದು ಒಸಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ (ಅರೋಕ್ಲೋರ್ 1260 ಮತ್ತು ಪಿಬಿಸಿ 99, ಪಿಬಿಸಿ 138, ಪಿಬಿಸಿ 153 ಮತ್ತು ಪಿಬಿಸಿ 180) ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ. ಅಧ್ಯಯನ 2 ರಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬು- ಬದಲಿಸಿದ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ- ಎಚ್ಸಿಎಚ್ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ಇತರ ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು (ಪಿ = 0. 045). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸರ್ವಭಕ್ಷಕಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾಲಿನ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಸ್ಟ್ರಾವು ಬೀಟಾ- ಎಚ್ಸಿಹೆಚ್ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದೆ ಆದರೆ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಒಸಿ ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಹೈಪರ್ಕಾನ್ಸೆಂಟ್ರೇಷನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲಿಲ್ಲ.
MED-4727
ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಫಿನ್ನಿಶ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಾವಯವ ತವರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು. ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಫಿನ್ ಲ್ಯಾಂಡ್ ನ ಕುಪಿಯೊ ನಗರದಲ್ಲಿನ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ 13 ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ 115 ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಏಳು ಸಾವಯವ ತವರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ (ಮೊನೊ-, ಡೈ- ಮತ್ತು ಟ್ರೈಬ್ಯುಟಿಲ್ಟಿನ್, ಮೊನೊ-, ಡೈ- ಮತ್ತು ಟ್ರೈಫೆನಿಲ್ಟಿನ್, ಮತ್ತು ಡಿಯೋಕ್ಟಿಲ್ಟಿನ್) ಜಿಸಿ / ಎಂಎಸ್ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು. ಆರ್ಗನೊಟಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮೀನು ಬುಟ್ಟಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಆರ್ಗನೊಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿಯು ಡಿಬುಟಿಲ್ಟಿನ್, ಟ್ರೈಬ್ಯುಟಿಲ್ಟಿನ್, ಟ್ರೈಫೆನಿಲ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಕ್ಟಿಲ್ಟಿನ್ಗಳ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 250 ng kg ((-1) ದೇಹದ ತೂಕದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು 2.47 ng kg ((-1) ದೇಹದ ತೂಕವಾಗಿತ್ತು, ಅದರಲ್ಲಿ 81% ಮೀನು ಬುಟ್ಟಿಯಿಂದ ಬಂದವು. ಈ ಮಾನ್ಯತೆ ಕೇವಲ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ 1% ಮಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ, ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು.
MED-4728
ಕಳೆದ ಎರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ರೋಗಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಜಾಗತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆಯ ಮೂಲ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಪರಿಸರ ಒಬೆಸೋಜೆನ್ಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಒಳಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅಡಾಪಿಗೊನೆಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮತ್ತು ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಟಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ಕ್ಸೆನೊಬಯೊಟಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು. ಪರಿಸರೀಯ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು, ಅಂದರೆ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಅಡಿಪೊಜೆನಿಕ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿಟ್ರೊ ಮಾದರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ವರ್ಗದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ-ಅವಘಡಿಸುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಈಗ ಪರಿಶೀಲನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಆರ್ಗಾನೋಟಿನ್ಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ನಿರಂತರ ಸಾವಯವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಶೇರುಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಶೇರುಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ-ಅವಕೂಲಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿಯು ಟ್ರಿಬ್ಯುಟಿಲ್ಟಿನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೈಫೆನಿಲ್ಟಿನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ರೆಟಿನಾಯ್ಡ್ ಎಕ್ಸ್ ಗ್ರಾಹಕ (ಆರ್ಎಕ್ಸ್ಆರ್ ಆಲ್ಫಾ, ಆರ್ಎಕ್ಸ್ಆರ್ ಬೀಟಾ ಮತ್ತು ಆರ್ಎಕ್ಸ್ಆರ್ ಗಾಮಾ) ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸಿಜೋಮ್ ಪ್ರೊಲಿಫರೇಟರ್-ಆಕ್ಟಿವೇಟೆಡ್ ಗ್ರಾಹಕ ಗಾಮಾ, ಪರಮಾಣು ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಸರೀಯ ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಕಲ್ಪನೆಯು ಆರ್ಗನೊಟಿನ್ಗಳಿಂದ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಗ್ರಾಹಕ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಅಡಿಪೋಸೈಟ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಂದು ಒಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಂವೇದನಾಶೀಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡಿಪೋಸೈಟ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಆರ್ಗಾನೊಟಿನ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಂಬಂಧವು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗದ ಮೇಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಹೊಸ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ.
MED-4729
ವಯಸ್ಕ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಹೆಕ್ಸಾಕ್ಲೋರೊಸೈಕ್ಲೋಹೆಕ್ಸನ್ಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟೊಸೈಟಿಕ್ ಅಂತರ್ಕೋಶೀಯ ಕೊಬ್ಬು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕ ಗಂಡುಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಲಿಪಿಡ್ ಗ್ರ್ಯಾನುಲೋಮಾಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಕ್ಸಾಕ್ಲೋರೊಬೆನ್ಜೆನ್ಗಳಂತೆಯೇ. ಈ ಸಂಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಸ್ವರೂಪದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಒಎಚ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ವನ್ಯಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಒಹೆಚ್ಸಿ ಮಾನ್ಯತೆಗಾಗಿ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ತನಿ ವನ್ಯಜೀವಿ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಹೆಚ್ಸಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಿಸ್ಟಾಲಜಿಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಹಿಮಕರಡಿ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಒಹೆಚ್ಸಿ-ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ಮಾನವರ ಆರೋಗ್ಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳಿಗೆ ಈ ಮಾಹಿತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಿಮಕರಡಿಗಳಲ್ಲಿ (ಉರ್ಸುಸ್ ಮರಿಟೈಮಸ್), ಮಾನವ ನಿರ್ಮಿತ ಆರ್ಗೊಹಾಲೋಜೆನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು (ಒಎಚ್ಸಿಗಳು) (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಲಿಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫೆನಿಲ್ಗಳು, ಡೈಕ್ಲೋರೊಡಿಫೆನಿಲ್ ಟ್ರೈಕ್ಲೋರೊಥೇನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಬ್ರೋಮಿನೇಟೆಡ್ ಡಿಫೆನಿಲ್ ಈಥರ್ಗಳು) ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಖನಿಜ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಒಎಚ್ಸಿಗಳು ಹೆಪಟೊಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು 32 ಅಬ್ಡಲ್ಟ್, 24 ವಯಸ್ಕ ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು 23 ವಯಸ್ಕ ಗಂಡು ಪೂರ್ವ ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಿಮಕರಡಿಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಿಸ್ಟಾಲಜಿಯನ್ನು 1999-2002ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಪಾರ್ಸೆನ್ಚೈಮಲ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಂದ್ರ ಸೈಟೋಪ್ಲಾಸ್ಮಿಕ್ ಸ್ಥಳದಿಂದ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಸ್ಥಳಾಂತರ, ಏಕ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯರ್ ಕೋಶದ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೋರ್ಟಲ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಗ್ರ್ಯಾನುಲೋಮಾಗಳಾಗಿ), ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳಗಳ ಪ್ರಸರಣ, ಮತ್ತು ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲುರಿಪಾಟೆಂಟ್ ಇಟೊ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಗ್ರಹ. ಇಟೊ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿನ ಲಿಪಿಡ್ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟಲ್ ಫೈಬ್ರೋಸಿಸ್ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಿತ್ತರಸ ನಾಳದ ಹೈಪರ್ಪ್ಲಾಜಿಯಾವು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಲಿಂಗ ಅಥವಾ ಋತುವಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ (ಬೇಸಿಗೆ vs. ಚಳಿಗಾಲ).
MED-4730
ನಾವು ಜೆಲ್ ಪರ್ಮೆಷನ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಮೀನು ಎಣ್ಣೆ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಿತ ನಿರಂತರ ಸಾವಯವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಲೊಜೆನೇಟೆಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ (ಎಚ್ಎನ್ಪಿ) ಬಹು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಸಮಯ-ಪ್ರಯಾಣದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ವರ್ಣಮಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಮಾದರಿ ಪರಿಚಯ ಸಮಗ್ರ ಎರಡು ಆಯಾಮದ ಅನಿಲ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಹೊಸ ವಿಧಾನವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ವಿಶಾಲವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು, ಪಾಲಿಕಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫೆನಿಲ್ಗಳು (ಪಿಸಿಬಿಗಳು), ಆರ್ಗೊನೊಕ್ಲೋರಿನ್ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಆರ್ಗೊನೊಹಾಲೋಜೆನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಂತಹ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಎರಡು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ "ಪಿಸಿಬಿ-ಮುಕ್ತ" ಕೋಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ, ಆದರೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮಾದರಿಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಲಿಬ್ರೋಮೈಸ್ಡ್ ಡಿಫೆನಿಲ್ ಈಥರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೋಮೈಸ್ಡ್ ಎಚ್ಎನ್ಪಿಗಳಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಟಾರ್ಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿವೆ. ಇದು ಸಾವಯವ/ಅಸವಯವ ವಿಷಕಾರಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಣ್ವಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹಗುರವಾದ ಸಾವಯವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4735
ಹಿನ್ನೆಲೆ/ಉದ್ದೇಶಗಳು: ಮೀನು ಸೇವನೆಯ ಮಾಪನಗಳಾಗಿ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು. ವಿಷಯಗಳು/ ವಿಧಾನಗಳು: ಮೀನುಗಾರರ ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ 125 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 139 ಮಹಿಳೆಯರು (22-74 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು) ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ಆರೋಗ್ಯ 2000 ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ 577 ಪುರುಷರು ಮತ್ತು 712 ಮಹಿಳೆಯರು (45-74 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರು) ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ಮೀನುಗಾರರ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸೇವನೆಯ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ 2000 ಉಪ-ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಬಗ್ಗೆ ಆಳವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಮೀನು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು (FFQ) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಳೆಯಲಾಯಿತು, ಮೀನುಗಾರರ ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾದ ಎರಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಡೈಆಕ್ಸಿನ್ಗಳು, ಪಾಲಿಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫಿನೈಲ್ಗಳು (ಪಿಸಿಬಿಗಳು) ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (ಮೆಹೆಚ್ಜಿ) (ಫಿಷರ್ಮೆನ್ ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ) ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಒಮೆಗಾ -3 ಪಿಯುಎಫ್ಎಗಳು) (ಎರಡೂ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ) ಉಪವಾಸದ ಸೀರಮ್ / ರಕ್ತದ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಮೀನುಗಾರರ ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಎಫ್ಎಫ್ಕ್ಯೂ ಮೀನುಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಡೈಆಕ್ಸಿನ್ಗಳು, ಪಿಬಿಸಿಗಳು, ಮೆಹೆಚ್ಜಿ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -3 ಪಿಯುಎಫ್ಎಗಳ ನಡುವಿನ ಸ್ಪಿಯರ್ಮನ್ರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧದ ಗುಣಾಂಕಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 0.46, 0.48, 0.43 ಮತ್ತು 0.38 ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ 0.28, 0.36, 0.45 ಮತ್ತು 0.31 ಆಗಿತ್ತು. ಆರೋಗ್ಯ 2000 ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಎಫ್ಎಫ್ಕ್ಯೂ ಮೀನು ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಒಮೆಗಾ -3 ಪಿಯುಎಫ್ಎಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಎಫ್ಎಫ್ಕ್ಯೂ ಮೀನು ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರರ ಉಪ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಸೇವನೆಯ ಕುರಿತು ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ನಡುವೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧದ ಗುಣಾಂಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಹು ಪತನದ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಎಂಜಿ ಮೆಟ್ರಿಕ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಡಯಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಬಿಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮೆಹೆಚ್ಜಿ ಪ್ರಮುಖ ಮೀನು ಸೇವನೆಯ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳಾಗಿವೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳುಃ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ -3 PUFAs ಗಿಂತ ಮೀನುಗಳ ಸೇವನೆಯ ಜೈವಿಕ ಗುರುತುಗಳಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಎಫ್ಎಫ್ಕ್ಯೂಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೀನು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಅಳೆಯುತ್ತವೆ.
MED-4736
ಉದ್ದೇಶ: ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಕೆಲವು ಜೈವಿಕ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ, ಸೆಲೆನಿಯಂ (Se), ಅಯೋಡಿನ್, ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (Hg) ಅಥವಾ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ n-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾದ EPA ಮತ್ತು DHA ಜೊತೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಜೈವಿಕ ಮಾಪಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು. ವಿನ್ಯಾಸಃ FFQ ಯಿಂದ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು 4 ಡಿ ತೂಕದ ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಃ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಸಮೂಹ ಅಧ್ಯಯನ (MoBa) ನಲ್ಲಿನ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಅಧ್ಯಯನ. ವಿಷಯಗಳು: ೧೧೯ ಮಹಿಳೆಯರು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಮೊಬಾ ಎಫ್ಎಫ್ಕ್ಯು ಮೂಲಕ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾದ ಒಟ್ಟು ಮೀನು/ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ (ಮಧ್ಯ 39 ಗ್ರಾಂ/ದಿನ) ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯ ಮೂಲಕ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ (ಮಧ್ಯ 30 ಗ್ರಾಂ/ದಿನ, ಆರ್ಎಸ್ = 0.37, ಪಿ < 0.001). ಕೆಂಪುಕೋಶದ ಡಿಎಚ್ಎ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಎಚ್ಜಿ, ಸೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಡಿಎಚ್ಎಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂಬಂಧವು ಪೂರಕಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು. ಮುಖ್ಯ ಸಂಶೋಧನೆಯೆಂದರೆ, ಮೀನು/ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧ. ಬಹುಪದರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ರಕ್ತದ Hg ಮತ್ತು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸೇವನೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಚಕ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೀನು / ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಉಪಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಡಿಎಚ್ಎ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಎನ್ -3 ಪಿಎಫ್ಎ ಪೂರಕಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ರಕ್ತದ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ನೇರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ಒಟ್ಟು ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
MED-4738
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ಗಳಿಂದ ಹೈಡ್ರೋಲಿಸಿಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಐಸೊಥಿಯೋಸಿಯನೇಟ್ಗಳು (ಐಟಿಸಿಗಳು) ಶಿಲುಬೆಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಒಂದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಐಟಿಸಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು, ಐಟಿಸಿ ಮಾನ್ಯತೆಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶ: ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೂತ್ರದ ಐಟಿಸಿ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈನಂದಿನ ಕ್ರಾಸ್ಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ವಿಧಾನಗಳು: ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಯಂತ್ರಿತ ಮಾನವ ಕ್ರಾಸ್ಒವರ್ ಅಧ್ಯಯನವಾಗಿತ್ತು (n = 6). ಪರೀಕ್ಷಾ ದಿನಕ್ಕೆ 48 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು, ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೋಲೇಟ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, 80 ಅಥವಾ 350 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಕ್ರಾಸ್ಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಮೂಲ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂತ್ರವನ್ನು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಐಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟು ಐಟಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳನ್ನು 1,2- ಬೆಜೆನೆಡಿಥಿಯೋಲ್ನ ಸೈಕ್ಲೋಕಾಂಡೆನ್ಸೇಶನ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಹೈ ಪರ್ಫಾರ್ಮೆನ್ಸ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಐಟಿಸಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಮೂತ್ರದ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರದಿಂದ ಐಟಿಸಿಗಳ ಎರಡು ಪ್ರಮಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (ಆರ್ (ಎಸ್) = 0. 90, ಪಿ < 0. 01). ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಸೂಸಲ್ಪಟ್ಟ ಐಟಿಸಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 80. ಮತ್ತು 350 ಗ್ರಾಂ ಶಿಲುಬೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇವಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ 69. 02 +/- 11. 57% ಮತ್ತು 74. 53 +/- 8. 39% ಆಗಿತ್ತು. ತೀರ್ಮಾನ: ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಐಟಿಸಿಗಳ ಮೂತ್ರದ ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಸೈಕ್ಲೋಕಾಂಡೆಸೇಶನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಆಧಾರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಐಟಿಸಿ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಬಯೋಮಾರ್ಕರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
MED-4739
ಆಧುನಿಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂತಾನವು ತಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮೂಲಗಳಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ಮಾನ್ಯತೆಗಳ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹಲವಾರು ಪರಿಗಣನೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಲುಷಿತ ಕಡಲ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಪಾದರಸ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಮಾನ್ಯತೆಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಮಕ್ಕಳ ಆರೈಕೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆಃ a) ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಜೈವಿಕ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಪಾಯಗಳು; b) ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವಿಷಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಿರುವ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಹಿತಿ; ಮತ್ತು c) ಯುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಸಮರ್ಪಕತೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯೊಳಗೆ ತಂತ್ರಗಳು.
MED-4740
US ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ 2004 ಡಯೋಕ್ಸಿನ್ ಮರುಮೌಲ್ಯಮಾಪನವು ಡಯೋಕ್ಸಿನ್ ತರಹದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ದೇಹದ ಹೊರೆ ಅಂದಾಜು ಸೇರಿದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳು 1990 ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾದ ದತ್ತಾಂಶದಿಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟವು. 2000ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮರುಮೌಲ್ಯಮಾಪನದಿಂದ ಪಡೆದ ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸರಾಸರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಹೊರೆಗಳಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಈ ಇಳಿಕೆಯ ನಿಖರವಾದ ಪರಿಮಾಣೀಕರಣ, ಇಳಿಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ದತ್ತಾಂಶ ಮೂಲಗಳ ಅಸಮಂಜಸತೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಸೋದರಸಂಬಂಧಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಪುನರ್ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಸರಾಸರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 61.0 pg TEQ ಆಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಸರಾಸರಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 40.6 pg TEQ ಆಗಿತ್ತು. 1990ರ ದಶಕದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದ ದೇಹದ ಸರಾಸರಿ ಹೊರೆ 22.9 pg TEQ/g ಲಿಪಿಡ್ ತೂಕ (pg/g lwt) ಆಗಿತ್ತು. NHANES 2001/2 ರಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನ ರಕ್ತದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮಾಹಿತಿಯು 21.7 pg/g TEQ lwt ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರ ಸರಾಸರಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ TEQ ಮೌಲ್ಯಗಳು 17 ಡೈಆಕ್ಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫ್ಯೂರಾನ್ ಕೌಂಜಿನರ್ಸ್ ಮತ್ತು 3 ಕೋಪ್ಲಾನರ್ PCB ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ND = ((1/2) DL ಅಥವಾ ND = DL / sq rt (2) ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ND=0 ಗಾಗಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬದಲಾವಣೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ನಡೆಸಿದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಸಮೀಕ್ಷೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ದತ್ತಾಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕುಸಿತವು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸದ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಸಮಯದ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ.
MED-4741
ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯದ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ನಾವು 1996 ಮತ್ತು 2004 ರ ನಡುವೆ ಉರುಗ್ವೆಯ 11 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಸ್-ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 3,539 ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಮತ್ತು 2,032 ಆಸ್ಪತ್ರೆ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ (ಅನ್ವಯವಾಗಿದ್ದರೆ), ವಾಸಸ್ಥಾನ, ಶಿಕ್ಷಣ, ಆದಾಯ, ಸಂದರ್ಶಕ, ಧೂಮಪಾನ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಮಾಂಸ, ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು BMI ಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಬಹು ವೇರಿಯಬಲ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಸಂಭವನೀಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ (OR = 2.02, 95% 1. 19 ರಿಂದ 3. 44), ಮೇಲಿನ ಗಾಳಿದಾಳದ ಕೊಳವೆ (OR= 1. 67, 95% CI: 1. 17 ರಿಂದ 2. 37), ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಮ್ (OR= 1. 64, 95% CI: 1. 02-2. 63), ಶ್ವಾಸಕೋಶ (OR= 1. 59, 95% CI: 1. 10 ರಿಂದ 2. 29), ಸ್ತನ (OR= 2. 86, 95% CI: 1. 66 ರಿಂದ 4. 92), ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ (OR= 1. 89, 95% CI: 1. 15 ರಿಂದ 3. 10), ಮೂತ್ರಕೋಶ (OR= 2. 23, 95% CI: 1. 30 ರಿಂದ 3. 83) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಾಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ (OR= 1.71, 95% CI: 1. 35-2.17) ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯದ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಂಘಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.
MED-4743
ಕಸೂತಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಎಸ್ಬಿಆರ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು 7 ರಿಂದ 30 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಸರಳ-ನಿಂತಿರುವ ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಸ್ಬಿಆರ್ ಘಟಕವನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾರಜನಕ ತೆಗೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ವಯಸ್ಸಿನ 28 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ತ್ಯಾಜ್ಯನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಿರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಸ್ಬಿಆರ್ ಚಕ್ರದೊಳಗೆ ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾದರಿ ಸಿಮ್ಯುಲೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಚಿಯೊಮೆಟ್ರಿಕ್ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸಹ ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏರೋಬಿಕ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು, ಗಾಳಿ ತುಂಬುವ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು 50% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಿದಾಗ.
MED-4744
ಉದ್ದೇಶಗಳು: ತಾಯಂದಿರ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ಅವರ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು. ಅಧ್ಯಯನದ ವಿನ್ಯಾಸಃ ಒಂದು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಯನದಿಂದ (ಜೆನೆಸಿಸ್ ಅಧ್ಯಯನ) 2-5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 2287 ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ವಿಧಾನಗಳು: ತಾಯಂದಿರ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಮಗುವಿನ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಮಾನವಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು (ಅಂದರೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ- ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿ) ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೂಚ್ಯಂಕ (HEI) ಸ್ಕೋರ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ನಿಜವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: HEI ಸ್ಕೋರ್ ಆಧರಿಸಿ, 18.3% ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಕಳಪೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, 81.5% ರಷ್ಟು ಜನರು ಸುಧಾರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 0.2% ರಷ್ಟು ಜನರು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಸುಮಾರು 83% ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿದ ತಾಯಂದಿರಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಅಂದಾಜು ದರವು 86% ಆಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಧಾನ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದವರಲ್ಲಿ 72% ಆಗಿತ್ತು (ಪಿ < 0.001). ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸೇವನೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವವರು ತಾಯಂದಿರ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ತಾಯಂದಿರನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಪೂರೈಸಬೇಕಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
MED-4745
ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯು ಹಾರ್ಮೋನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಬಾಲ್ಯದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉಲ್ಬಣ (ಎಟಿಒ), ಗರಿಷ್ಠ ಎತ್ತರ ವೇಗ (ಎಪಿಎಚ್ವಿ), ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿಯರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರ ಮತ್ತು ಹುಡುಗರಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿ ವಿರಾಮವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಡಾರ್ಟ್ಮಂಡ್ ಲೊಂಗಿಟ್ಯೂಡಿನಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಥ್ರೊಪೊಮೆಟ್ರಿಕ್ ಲೊಂಗಿಟ್ಯೂಡಿನಲ್ ಡಿಸೈನ್ಡ್ ಸ್ಟಡಿ. 12 m, 18-24 m, 3-4 y, ಮತ್ತು 5-6 y ನಲ್ಲಿ 3-d ತೂಕದ ಆಹಾರ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ, 112 ಜನರು 6 ಮತ್ತು 13 y ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾನವಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾಪನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಇದು ATO ಯ ಅಂದಾಜನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಒಟ್ಟು, ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ (ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಯ ಶೇಕಡಾವಾರು) ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅವಧಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಗ್ರಾಫ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ (T1- T3) ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬಹು ರೇಖೀಯ ಹಿಂಜರಿತ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಹಿಂದಿನ ATO ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯ ಅತ್ಯಧಿಕ ತೃತೀಯದಲ್ಲಿ 5-6 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ATO ಕಡಿಮೆ [{ ಸರಾಸರಿ, 95% CI) T1: 9. 6, 9. 4- 9. 9 vs T2: 9. 4, 9. 1- 9. 7 vs T3: 9. 0, 8. 7- 9. 3 y; P- ಪ್ರವೃತ್ತಿ = 0. 003, ಲಿಂಗ, ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ, ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ತಂದೆಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ ಪದವಿಗಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ] ಗಿಂತ 0. 6 y ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು APHV (P- ಪ್ರವೃತ್ತಿ = 0. 001) ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಋತುಚಕ್ರದ / ಧ್ವನಿ ವಿರಾಮದ ಸಮಯ (P- ಪ್ರವೃತ್ತಿ = 0. 02) ಗಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, 3-4 ಮತ್ತು 5-6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ನಂತರದ ATO, APHV ಮತ್ತು menarche / ಧ್ವನಿ ವಿರಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (P- ಪ್ರವೃತ್ತಿ = 0.02-0.04). ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮಧ್ಯ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
MED-4746
ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 5 ಶತಕೋಟಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವು ಹಿಸ್ಟೋಲಾಜಿಕಲ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 8 ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಅಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು. ಎಂಟು ವಿಭಿನ್ನ ಬರ್ಗರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಅಂಗಾಂಶದ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ನೀರಿನ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಗ್ಲಿಯಲ್ ಫೈಬ್ರಿಲ್ಲರಿ ಆಸಿಡಿಕ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಜಿಎಫ್ಎಪಿ) ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು. ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ ನೀರಿನ ಅಂಶವು 37.7% ರಿಂದ 62.4% ವರೆಗೆ (ಸರಾಸರಿ 49%) ಇತ್ತು. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದ ಅಂಶವು 2.1% ರಿಂದ 14.8% (ಮಧ್ಯಮ, 12.1%) ವರೆಗೆ ಇತ್ತು. ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ನ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಂನ ವೆಚ್ಚವು $ 0.02 ರಿಂದ $ 0.16 (ಮಧ್ಯಮ, $ 0.03) ವರೆಗೆ ಇತ್ತು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕನೆಕ್ಟಿವ್ ಅಂಗಾಂಶ (n = 8), ರಕ್ತನಾಳಗಳು (n = 8), ಬಾಹ್ಯ ನರ (n = 8), ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶ (n = 7), ಸಸ್ಯ ವಸ್ತು (n = 4), ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ (n = 3) ಮತ್ತು ಮೂಳೆ (n = 2) ಸೇರಿವೆ. 2 ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತರ್ ಕೋಶೀಯ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು (ಸಾರ್ಕೋಸಿಸ್ಟಿಸ್) ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಯಾವುದೇ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ GFAP ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟೈನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಎಣ್ಣೆ- ಕೆಂಪು- O ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು 1+ (ಮಧ್ಯಮ) ಎಂದು 6 ಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2+ (ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ) 2 ಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸವಿದೆ (ಮಧ್ಯಮ, 12.1%). ಅವುಗಳ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರು. ಕೆಲವು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಂಗಾಂಶ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮೂಳೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ; ಯಾವುದೇ ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶವು ಇರಲಿಲ್ಲ. ಸಾರಕೋಸಿಸ್ಟಿಸ್ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು 2 ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದೆ.
MED-4747
ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಡೋಪಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಜಾನುವಾರು ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕಗಳನ್ನು ("ಅನಾಬೋಲಿಕ್ಗಳು") ಸ್ನಾಯು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಂತಹ ಅನಾಬೋಲಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಬರುವ ಮಾಂಸದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿವಾದಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾನುವಾರು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕಗಳ ("ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು") EU ನಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ [ಉದಾ. [ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಐದು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ (17 ಬೀಟಾ-ಎಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್, ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್, ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್, ಟ್ರೆನ್ಬೋಲೋನ್ ಮತ್ತು ಝೆರಾನಾಲ್) ಸಣ್ಣ ಘನ ಕಿವಿ ಇಂಪ್ಲಾಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಫೀಡ್ ಆಮ್ಲಜನಕಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ಲಾಟ್ ಕರುಗಳಿಗೆ (ಮೆಲೆನ್ಜೆಸ್ಟ್ರೊಲ್ ಅಸಿಟೇಟ್) ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳಿಗೆ (ರಾಕ್ಟೊಪಮೈನ್) ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ], ನಿಯಂತ್ರಕ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳು ಇಯು ಮತ್ತು ಯುಎಸ್ಎ ನಡುವೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಇಯುನಲ್ಲಿ, ವಧೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕಾದ ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಪರಾಧವಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್ಎಯಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ (ಸ್ನಾಯು, ಕೊಬ್ಬು, ಯಕೃತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ) ನಿಯಂತ್ರಕ ಗರಿಷ್ಠ ಶೇಷ ಮಟ್ಟದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡುವುದು ತಪಾಸಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ). ಇಯು ತಪಾಸಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ನಿಷೇಧಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾದರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಮಲ ಅಥವಾ ಕೂದಲು. ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯ ಮಾದರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಪಿತ್ತರಸ, ರಕ್ತ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯಕೃತ್ತು. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ನಾಯು ಮಾಂಸದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಆಮದು ನಿಯಂತ್ರಣದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಂಸದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, EU ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ನಾಯು ಮಾಂಸದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದತ್ತಾಂಶಗಳು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಂದ ad hoc ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕುರಿತಾದ EU ದತ್ತಾಂಶಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಪರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ಈ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಗೆ ಅನುಸರಣೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ "ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಟ್ಟಗಳು" ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ. ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - EU ಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ಸ್ಥಳ ಅಥವಾ "ಚಾರ್ ಆನ್" ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಅನ್ವಯಿಸುವ ಸ್ಥಳ - ಅಕ್ರಮವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಕೆಲವು ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ppb) ನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಕೆಲವು ಹತ್ತನೇ ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. EU ಯಲ್ಲಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಅಕ್ರಮ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಇನ್ನೂ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನಿಕ್, ಆಂಡ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟೇಜಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಥೈರೊಸ್ಟಾಟಿಕ್, ಕಾರ್ಟಿಕೊಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಅಡ್ರಿನೆರ್ಜಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇಯು ಕಪ್ಪು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲಾದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಒಂದು ಅವಲೋಕನವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಜಾನುವಾರುಗಳಲ್ಲಿನ ಅನ್ವಯಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ "ಹೆಚ್ಚು" ಕಲುಷಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಯುನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಸಂಭವನೀಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಅಂದಾಜು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಇಂಪ್ಲಾಂಟ್ ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯದ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ದತ್ತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ದತ್ತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗ್ರಾಹಕರ ದೈನಂದಿನ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 17 ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು 17 ಬೀಟಾ-ಎಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತೀರ್ಮಾನವಾಗಿದೆ.
MED-4748
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಅಡ್ರಿನಾರ್ಚ್ ಎಂದರೆ ಅಡ್ರಿನಲ್ ಆಂಡ್ರೋಜನ್ (ಎಎ) ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಪೋಷಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳು ಅಡ್ರಿನಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಉದ್ದೇಶ: ಪ್ರಮುಖ ಅಡ್ರಿನಾರ್ಕ್ ಸಂಬಂಧಿತ ಸ್ಟೆರಾಯ್ಡೋಜೆನಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳ ಮೂತ್ರದ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ನಂತರ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಎ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ದೇಹ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿತ್ತು. ವಿನ್ಯಾಸ: ಆಂಡ್ರೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಕಾರ್ಟಿಕಾಯ್ಡ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳನ್ನು 3-12 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 137 ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪ್ರಿಪ್ಯುಬರ್ಟಲ್ ಮಕ್ಕಳ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಗಾಸ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ-ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ ಮೂಲಕ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇವರಲ್ಲಿ ಜನನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗದ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು 3- ಡಿ ತೂಕದ ಆಹಾರ ದಾಖಲೆ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ C19 ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ಮೊತ್ತದ (ದಿನನಿತ್ಯದ AA ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ) ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು [ಕೊಬ್ಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ (FM), ಕೊಬ್ಬು ಮುಕ್ತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ (FFM), ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಲೋಡ್] ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡೋಜೆನಿಕ್ ಕಿಣ್ವದ AA- ಸಂಬಂಧಿತ ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಸು, ಲಿಂಗ, ಮೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಸೇವನೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿದ ಹಂತ ಹಂತದ ಬಹು ಹಿಂಜರಿತ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಮೂತ್ರದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಿಣ್ವಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅಂದಾಜುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಸಂಬಂಧಿತ ಮುನ್ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಎ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು (ಆರ್) 2 = 5% ರಷ್ಟು ಎಎ (ಪಿ < 0.0001) ವಿವರಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಎಎ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು (ಪಿ < 0. 05), ಇದು ಅದರ 1% ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದೆ. FFM (P = 0.1) ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ (P = 0.05) ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಎಫ್. ಎಂ. ಯ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ವಾರ್ಟೈಲ್ ನಡುವಿನ ದೈನಂದಿನ ಎಎ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡೋಜೆನಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂದಾಜು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಪೂರ್ವದ ಅಡ್ರಿನಾರ್ಕಲ್ ಆಂಡ್ರೋಜನ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಎಎ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
MED-4749
ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಶೇಷಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 19- ನಾರ್ರಾಂಡ್ರೋಸ್ಟೆರಾನ್ (19- ಎನ್ಎಃ 3 ಆಲ್ಫಾ- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ - 5 ಆಲ್ಫಾ- ಎಸ್ಟ್ರಾನ್ - 17 ಒನ್) ಮತ್ತು 19- ನಾರ್ಟಿಯೊಕೊಲಾನೋನ್ (19- ಎನ್ಇಃ 3 ಆಲ್ಫಾ- ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ - 5 ಬೀಟಾ- ಎಸ್ಟ್ರಾನ್ - 17 ಒನ್) ನ ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ಪುರುಷ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರು 310 ಗ್ರಾಂ ನೊಣಗಳ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾಗಗಳ (ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ) ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ಈ ಮೂವರು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಊಟದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಹಂತ II ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ವಿಘಟನೆ, ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗುರಿ ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಯ ನಂತರ, ಮೂತ್ರದ ಸಾರಗಳನ್ನು ಸಮೂಹ ವರ್ಣಪಟಲಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಕ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಯಿತು. ಅನಿಲ ವರ್ಣಮಾಲೆಯನ್ನು/ಉನ್ನತ ರೆಸಲ್ಯೂಶನ್ ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ (GC/HRMS) (R = 7000) ಮತ್ತು ದ್ರವ ವರ್ಣಮಾಲೆಯನ್ನು/ಟ್ಯಾಂಡಮ್ ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ (LC/MS/MS) (ಧನಾತ್ಮಕ ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಪ್ರೇ ಅಯಾನೀಕರಣ (ESI+)) ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಕ್ವಾಡ್ರಪೋಲ್ ಮಾಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಳಸಿ ಪರಿಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಯಿತು. 19- NA ಮತ್ತು 19- NE ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹಂದಿಪಕ್ಷಿಯ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಸುಮಾರು 10 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ 3.1 ರಿಂದ 7. 5 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ / ಲೀಟರ್ ತಲುಪಿತು. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮಟ್ಟಗಳು ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಮರಳಿದವು. ಈ ಎರಡು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 19- ನಾರ್ಟೆಸ್ಟೊಸ್ಟೆರಾನ್ (19- ಎನ್ ಟಿಃ 17 ಬೀಟಾ-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಎಸ್ಟ್ರಾನ್ -4-ಎನ್ -3-ಒನ್) ನ ಹೊರಗಿನ ಆಡಳಿತವನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡೋಪಿಂಗ್ ವಿರೋಧಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ. ಹೀಗೆ ನಾವು 17 ಬೀಟಾ-ನಾಂಡ್ರೊಲೋನ್ ಇರುವಂತಹ, ಬಂಜೆ ಮಾಡದ ಗಂಡು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ನ್ಯಾಂಡ್ರೊಲೋನ್ ನ್ನು ಡೋಪಿಂಗ್ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಸುಳ್ಳು ಆರೋಪಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2000 ಜಾನ್ ವೈಲಿ & ಸನ್ಸ್, ಲಿಮಿಟೆಡ್
MED-4750
ಆಂಡ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಣಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಡಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಜಿಸಿ-ಎಂಎಸ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೇಖಕರ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾದ ಒಂದು ಬದಲಿ ವಿಶ್ಲೇಷಕ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಮಾದರಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ಇದು ಅನೇಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾದ ಸಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ವೃಷಣಗಳಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ವಿಧಾನದ ನಿಖರತೆ, ನಿಖರತೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಇರಾನ್ ಮೂಲದ ಅಡ್ಡ-ತಳಿ ಬುಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಂಡು ಕುರಿಗಳ ವಿವಿಧ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಂಡ್ರೋಜೆನ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಂಡ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ (ಮುಖ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಟಾಬೊಲೈಟ್ಗಳ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಪಾತಗಳು) ಎರಡೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಂದೇ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ನಡುವೆ ಹೋಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಪ್ರತಿ ಅಂಗಾಂಶದ ಒಟ್ಟು ಆಂಡ್ರೊಜೆನಿಕ್ ಅಂಶವು ಗಂಡು ಕುರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಅದೇ ಅಂಗಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ವೃಷಣಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಂಡ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.
MED-4751
ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಳು ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವುದು ಬಹಳ ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ತರಹದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಸಂಭವನೀಯ ಪಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಚರ್ಚೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಗಳಿಗೆ ಮಾನವನನ್ನು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದಾಗ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ "ಮನುಷ್ಯನು 2000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹಾನಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ" ಎಂಬುದು. ಆದರೆ, ನಾವು ಈಗ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಾಲು 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸೇವಿಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು-ಆಹಾರದ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಹಾಲಿನ ಹಸುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ನಂತರದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ, ಆಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರೀಯ ಅಸ್ಥಿರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ತನ, ಅಂಡಾಶಯ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ (1993-97 ಐದು ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಘಟನೆ) ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ (1961-97 FAOSTAT ನಿಂದ) 40 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (r = 0. 827), ನಂತರ ಹಾಲು (0. 817) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (0. 751). ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಅಂಶವೆಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಬಹು-ಪುನರಾವರ್ತನೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (ಎಸ್ಎಂಆರ್ಎ) ಗುರುತಿಸಿದೆ ([R] = 0.862). ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಸಂಭವದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು (r = 0. 779), ನಂತರ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು (0. 717) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (0. 697). ಸ್ಮಾರ್ ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ([R]=0.767) ಸಂಭವಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು SMRA ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು. ಹಾಲು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ (r = 0. 814), ನಂತರ ಚೀಸ್ (0. 787). ಸ್ಮಾರ್ಟಿಯು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಾರ್ಪಸ್ ಗರ್ಭಕಂಠದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು ([R]=0.861). ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಹಾರ್ಮೋನ್-ಅವಲಂಬಿತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಪೈಕಿ, ನಾವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಇಂದು ಕುಡಿಯುವ ಹಾಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಸುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ.
MED-4752
ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರಬಲವಾದ ಸಂಪರ್ಕವು ಮೂರು ಹಾರ್ಮೋನ್-ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಮೊಡವೆ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎಲ್ಲಾ ಎಪಿಡೆಮಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಆಗಿ ಡೈರಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸದಿದ್ದರೂ, ಸಂಭವನೀಯ ಸಂಪರ್ಕವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತರಹದ ಗ್ರೋತ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ - 1 ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳಿಂದ ಸಹಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಐಜಿಎಫ್ - 1 ಅನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಅದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಲು 5 ಆಲ್ಫಾ-ಕಡಿಮೆ ಸಂಯುಕ್ತ 5 ಆಲ್ಫಾ-ಪ್ರೆಗ್ನಾಂಡಿಯೋನ್ (5α-P) ಡೈಹೈಡ್ರೊಟೆಸ್ಟೊಸ್ಟರಾನ್ ನ ನೇರ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಆ ಮಾರ್ಗದ ಮೂಲಕ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ 5α-P ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ದರ್ಜೆಗೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅನುಗುಣವಾದ ಅಂತರ್ವರ್ಧಕ ಮೂಲಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ವಿಕಸನಗೊಳಿಸದ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುವುದನ್ನು ಹೈಪರ್ಪ್ಲಾಸಿಯಾ ಅಥವಾ ನಿಯೋಪ್ಲಾಸಿಯಾಕ್ಕೆ ಈ ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ನೇರ ಪ್ರಚೋದಕ ಬೆದರಿಕೆಯಾಗಿ ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
MED-4753
ಹಿನ್ನೆಲೆ: ಆಧುನಿಕ ತಳೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿತ ಹಾಲಿನ ಹಸುಗಳು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲುಣಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಮುಂಚಿನ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿನ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಗ್ಗೆ, ಲೇಖಕರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಹಸುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಾಲಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸೀರಮ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು. ವಿಧಾನಗಳು: ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಏಳು ಪುರುಷರು, ಆರು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಐದು ಮಹಿಳೆಯರು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದರು. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು 600 mL/m2 ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿದಿದ್ದರು. ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸುವ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಗಂಟೆಗೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಮೂತ್ರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಸೇವನೆಯ 15, 30, 45, 60, 90 ಮತ್ತು 120 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಮಹಿಳೆಯರು ಎರಡನೇ ಮುಟ್ಟಿನ ಮೊದಲ ದಿನದಿಂದ ಆರಂಭವಾಗಿ 21 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ರಾತ್ರಿ 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಮೂರು ಸತತ ಋತುಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಡೋತ್ಪತ್ತಿ ಪರೀಕ್ಷಕ ಬಳಸಿ ಅಂಡೋತ್ಪತ್ತಿ ದಿನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಎಸ್ಟ್ರಾನ್ (ಇ 1) ಮತ್ತು ಪ್ರೊಜೆಸ್ಟರಾನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೀರಮ್ ಲುಟೈನೈಸಿಂಗ್ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಕಿರುಚೀಲ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮತ್ತು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿನ E1, ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್, ಎಸ್ಟ್ರಿಯೋಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಗ್ನಾಂಡಿಯೋಲ್ಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಐದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ನಾಲ್ವರಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಡೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅಂಡೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಸಮಯವು ಮೂರು ಮುಟ್ಟಿನ ಚಕ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿತ್ತು. ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾಹಿತಿಯು ಹಾಲು ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೊನಾಡೋಟ್ರೋಪಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯ ಮುಂಚಿನ ಮಕ್ಕಳ ಲೈಂಗಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
MED-4755
ಉದ್ದೇಶ: ಪೂರಕಗಳು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಆಹಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಪುರುಷರ ಮೇಲೆ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಳವಳಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಾಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಪ್ರಾಣಿ ಡೇಟಾ. ವಿನ್ಯಾಸ: ಮೆಡ್ಲೈನ್ ಸಾಹಿತ್ಯ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಟಿತ ದತ್ತಾಂಶದ ಅಡ್ಡ-ಉಲ್ಲೇಖ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಕೆಲವು ದಂಶಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಮೆಟಾ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ ಪೂರಕಗಳು ಅಥವಾ ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್-ಭರಿತ ಸೋಯಾ ಎರಡೂ ಒಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮುಕ್ತ ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ (ಟಿ) ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿ, ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ ಮಾನ್ಯತೆ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸರಣದ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂಬತ್ತು ಗುರುತಿಸಲಾದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ಗಳು ವೀರ್ಯ ಅಥವಾ ವೀರ್ಯಾಣು ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಾಕ್ಷ್ಯವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೇವಲ ಮೂರು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೂ 3 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ಗಳು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಪುರುಷರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ದಂಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವರ ನಡುವಿನ ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ ಚಯಾಪಚಯದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣ. ತೀರ್ಮಾನ: ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ದತ್ತಾಂಶವು ಐಸೊಫ್ಲಾವೋನ್ಗಳು ಪುರುಷರ ಮೇಲೆ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಮಾನ ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ 2010. ಎಲ್ಸೆವಿಯರ್ ಇಂಕ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದು
MED-4756
ಹಿನ್ನೆಲೆ/ಉದ್ದೇಶಗಳು: ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಪರಿಚಲನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ತಿಳಿದಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನ್-ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ (SHBG) ನ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ವಿಷಯಗಳು/ ವಿಧಾನಗಳು: 766 ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಮಹಿಳೆಯರ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾವನ್ನು ಅಡ್ಡ- ವಿಭಾಗದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ನಾವು ಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು SHBG ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 121 ಐಟಂಗಳ ಆಹಾರ ಆವರ್ತನ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಾಗ್- ಪರಿವರ್ತಿತ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಡುವೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಕ್ವಾರ್ಟೈಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಡುವೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು: ಒಟ್ಟು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯು SHBG ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು (ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಾಗಿ P = 0. 04 ಮತ್ತು < 0. 01, ಕ್ರಮವಾಗಿ). ಸರಾಸರಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದ ಒಟ್ಟು ಸೇವನೆಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ SHBG ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 8% ಮತ್ತು 13% ಕಡಿಮೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳ ನಡುವೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸಂಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ (ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಪಿ = ಕ್ರಮವಾಗಿ 0. 02 ಮತ್ತು 0. 03). ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ಸರಾಸರಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ವಾರ್ಟಿಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗಿಂತ ಕ್ರಮವಾಗಿ 15 ಮತ್ತು 14% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಕ್ರಮವಾಗಿ SHBG ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ರಾಡಿಯೋಲ್ನ ಪರಿಚಲನೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ದೃಢೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ತನಿಖೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.